当前位置：
首页 >
资讯 >
茶饮> 正文
鸡茶饭
2021-02-11 09:43:47热度:145°C
用料：
鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。
制法：
将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4-5分钟。鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升，调入小麦粉，迅速用力搅匀成蛋糊。鸡肉丝蘸上蛋糊，在热油中炸熟，捞出放在粳米饭上，撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。
食法：工余假日服用鸡茶饭，可增进食欲，有助健康。
旺发茶叶全
国茶叶博览会
