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茶多酚或能优先抑制肠道中的致病细菌

2021-02-11 09:39:20热度:114°C

来自新加坡的一项新研究表明,多酚能通过优先抑制肠道中的致病菌(对有益菌的生长无影响)来建立有益菌相对于有害菌优势的肠道环境,虽然茶多酚不符合传统益生元的定义,但从最终效果来看具有益生元的效应。

益生元必须在肠道内特异性地刺激一种或几种有益菌的生长,建立起有益菌相对于有害菌的优势,从而对人体产生健康效应。典型益生元促进有益菌增殖,通过生物拮抗而抑制了有害菌的增殖,但不是益生元直接抑制了有害菌。

低聚果糖作为一种典型的益生元,在调节肠道菌群方面的卓越功效已经得到公认。聪明的业者在注意到了有关茶多酚的最新研究成果后,将低聚果糖与茶多酚复合起来,“直接增殖有益菌”和“直接抑制有害菌”双管齐下,形成超级益生元。来自量子高科公司的研究表明,模拟肠道环境的体外实验数据可以证实这种超级益生元的效果,但目前尚缺乏人体实验数据的支撑。

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