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绿茶马豆糕
2021-02-11 09:31:26热度:150°C
马豆25克,绿茶粉2茶匙,砂糖1汤匙,粟粉50克,椰浆100毫升,低脂淡奶100毫升,清水200毫升
做法:
1. 马豆洗净,浸30分钟,煮10分钟,加盖焗10分钟,以清水冲洗,沥干水份
2. 拌匀绿茶粉,粟粉和淡奶
3. 椰浆和糖煮沸,倒入粟粉溶液,煮成糊状,加入马豆捞匀
4. 将溶液倒入饼模,冷藏至凝结,冻食
贴士:
可将溶液倒进饼盆中,冷藏至凝结后切件进食
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