爱茶者需知道的中国茶叶贸易二三事
茶是中国人生活中不可或缺的饮品，与可可和咖啡一道并称当今世界三大饮料。在种茶饮茶的历史中，中国也形成了自己的茶文化。中国茶文化源远流长，内涵丰富，雅俗共赏，与人们的社会生活紧密相连。无论是历史文人生活中的“琴棋书画诗酒茶”，还是普通百姓生活中的“柴米油盐酱醋茶”，茶都是不可缺少的。中国人以茶会友、以茶示礼、以茶代酒、以茶养性、以茶献艺……茶已经融入到中国人生活的方方面面。那么中国在世界茶叶贸易市场上的地位如何？主要出口哪些品种，又出口到哪些国家和地区，茶叶进口形势又是怎样的呢？今天我们就跟大家简单介绍一下中国茶叶的贸易情况。
在介绍中国茶叶贸易之前，我们先来了解一下世界茶叶生产贸易情况。
全球茶叶种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲
目前，世界上有超过50个国家和地区种植茶叶，但种植区域集中在亚洲、非洲和拉丁美洲。其中，中国、印度和斯里兰卡种植面积位居世界前三位，2017年种植面积分别为222.5万公顷、62.4万公顷和23.2万公顷，占全球茶叶种植面积的比重分别为54.6%、15.3%和5.7%。产量排名与种植面积略有差别，产量排名前三位的国家是中国、印度和肯尼亚，2017年产量分别为245.9万吨、130.4万吨和43.3万吨，占全球茶叶产量比重分别为40.3%、21.7%和7.2%。
图1 2017年中国、印度、斯里兰卡茶叶种植面积占比
图2 2017年中国、印度、肯尼亚茶叶产量占比
茶叶进出口也较集中，红茶是世界茶叶贸易主要品种
尽管种植茶叶的国家和地区仅有50多个，但参与全球茶叶贸易的国家和地区却多达170多个。在这170多个国家和地区中，肯尼亚、中国和斯里兰卡是世界前三大出口国，2017年出口茶叶46.8万吨、36.7万吨和28.9万吨，占全球茶叶出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大进口国为巴基斯坦、俄罗斯和美国，2017年进口茶叶20.5万吨、18.1万吨和16.6万吨，占全球茶叶进口量的18.6%、16.5%和15.1%。
国际上一般将茶叶分为绿茶（green tea）和红茶（black tea），其中红茶是全球茶叶贸易的主要品种。2017年世界茶叶出口230.7万吨，其中红茶出口166.1万吨，占72%；绿茶出口为45万吨，占19.5%。
中国茶叶种植面积、产量居世界之首，单产有待提高
中国是茶的故乡，茶叶种植历史悠久。中国茶叶不仅具有较长的种植历史，种植面积和产量也遥遥领先于世界其他产茶国。中国茶叶种植面积占世界茶叶种植总面积的一半以上，种植产量占世界茶叶总产量的40%，面积和产量占比分别比世界第二大产茶国印度高出39.3个和18.6个百分点。但中国茶叶单产有待提高，2017年只有1112千克/公顷，是印度的1/2。但单位面积产值较高，2017年为5339.3美元/公顷，高于印度、肯尼亚、斯里兰卡等世界茶叶主产国。
出口品种以绿茶为主，占全球绿茶出口的70%
中国不仅是世界第一大产茶国，也是世界主要出口国。尽管按照出口量计算中国排在第二位，仅次于肯尼亚，但按出口额计算的话，则中国茶叶出口自2015年以来连续几年位居世界首位。据中国海关统计,2018年中国出口茶叶37.7万吨，同比增长2.8%；出口额19.1亿美元，增长10.3%；进口3.8万吨，增长19.7%；进口额2亿美元，增长19.7%；贸易顺差17.1亿美元，扩大9.3%。2018年出口绿茶30.3万吨，占中国茶叶出口总量的80.4%，出口额12.2亿美元，占茶叶出口额的63.9%；出口红茶3.3万吨，为绿茶的1/10。
出口市场集中度较高，中国香港和摩洛哥是前两大出口市场
中国茶叶出口较集中。按出口额排序，前五大出口市场依次为中国香港、摩洛哥、越南、美国和马来西亚，出口额合计8.8亿美元，占出口总额的46.1%；按出口量排序，前五大出口市场依次为摩洛哥、乌兹别克斯坦、塞内加尔、美国和中国香港，合计出口15.5万吨，占出口总量的41%。
主要进口品种为红茶，斯里兰卡和中国台湾是前两大进口来源地
茶叶进口以红茶为主，2018年进口量占茶叶进口总量的77.1%，进口额占58.3%。从进口市场来看，按进口额排序，前五大进口来源地依次为斯里兰卡、中国台湾、印度、美国和肯尼亚，合计进口1.7亿美元，占进口总额的77.3%。
按进口量排序，前五大进口来源地依次是斯里兰卡、印度、中国台湾、印度尼西亚和肯尼亚，合计进口2.9万吨，占进口总量的72.3%；其中，从斯里兰卡进口1.1万吨，占比29%。
作为我国特色优势出口农产品，茶叶不仅在当今农产品贸易中扮演重要角色，其贸易的历史由来已久。早在唐宋时期，我国西南边疆就已经形成了茶马互市，也就是现在闻名于世的茶马古道。作为世界最古老的经贸商路，茶马古道现在的价值更多的体现在文化方面，构成了中国茶文化的一部分，也促进了世界范围内的文化交流。如今我们在发扬传统茶文化的同时，也通过举办茶博会来促进茶叶贸易、创新茶文化的交流方式，让古老的茶文化在茶叶贸易中焕发新的活力。