当前位置：首页 > 资讯 > 茶饮> 正文

煮茶抗癌效果更显著

2021-02-10 17:43:12热度:156°C

科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。

阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的红茶，然后对他们血液中的多酚(植物自然产生的抗氧化剂)水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。

泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用一小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。

牛奶和茶叶一起煮怎么摘茶叶

上一篇：冬季勿忘饮点茶
下一篇：冬季适合喝什么保健茶

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('54831872 18723125 31251609 16094807 48072591 25912492 24924752 47525488' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>184970) and MATCH(title) AGAINST('54831872 18723125 31251609 16094807 48072591 25912492 24924752 47525488' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6

每日阅读

福鼎白牡丹茶功效及价格

科学研究证实喝茶有益健康

[杂谈] 不同工夫茶技巧：君山银针的工夫泡法

恶臭是什么梗安化百两黑茶价格-白毫银针能储存

今年雨林改玩“野生茶”了，“古树茶”真没戏了？

煮茶抗癌效果更显著

相关文章

相关推荐

每日阅读

热门标签