中医春季养生茶配方

春季阳气生发，人体就特别容易上火，不仅口舌干燥就连五脏都缺少水的滋润。而茶是中国人最骄傲的文化之一，它们不仅能丰富你的味觉还能调理身体、驱散人体积累了一冬的寒气和湿邪，因此春季喝养生茶再适合不过。孔医堂专业中医师、孔医堂旗下上工坊健康管理专业健康评估师郭培杰告诉您几款春季养生茶配方。

赶黄草养生茶

组成：赶黄草茎，赶黄草花，赶黄草叶

特点：赶黄草史载于《救荒本草》《天宝本草》，在《中药大词典》《四川药典》均有记载，赶黄草属于古蔺道地药材，国家原产地保护分布于四川古蔺海拔1000米以上乌蒙山麓原始森林，苗族人世代习用，是苗族民间治疗肝病的经验方，称为“神仙草”，具有清热解毒、退黄化湿、活血散瘀、利水消肿之功效。现代研究表明，赶黄草含有没食子酸和槲皮素，有抗肝病毒和保护肝的有效成分，能恢复肝功能，减低饮酒和药物对肝脏的损害，可预防酒精肝、脂肪肝，抑制肝纤维化、肝硬化，并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

适合人群：原生态草本植物，男女老少均可长期饮用，但建议孕妇及哺乳期妇女慎用。

用法用量：取赶黄草1-2袋，用150ml-200ml沸水冲泡后饮用，可反复冲泡直至味淡为止。建议保肝人士每日1-2杯为宜。

刺儿茶养生茶

组成：所用茶叶是春季生长在自然环境、气候、雨水、日照的舜皇之巅，并经过严格选取的刺儿茶嫩叶精加工而成，适合中人群日常延缓衰老保健饮用。

特点：富含VE和硒元素，主要通过吸收VE和硒元素后清除人体自由基达到延缓衰老的效果，茶多糖，饮用茶多糖后综合血糖达到稳定血糖防治糖尿病的效果

藤茶养生茶

组成：藤茶不仅是一种纯天然的绿色饮品，更是一种药效保健性能很强的茶中奇葩，产于湖北恩施来凤县的金祈藤茶为正宗，获得了国家地理标识认证，北纬30度独特的地理环境，造就了来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的全面性”三个方面表现突出，它含有人体所需的蛋白质、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、维生素以及人体所需的铁、锌、钙、镁、钾、钠等微量元素，对预防肝火过盛、咽喉炎、高血压等有独特效果，还具有清热解毒、美容抗衰老等作用，对睡眠质量不高的人来说，尤其可以改善睡眠质量。

特点：它含有丰富的黄酮、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素。依据中国预防医学科学院营养与食品卫生所营养成分分析结果，每100g产品水分9.4g，热量为291千卡，主要营养素蛋白质20.4g、脂肪0.8g、胡萝卜素5.23mg、维生素E6.32mg、铁10.1mg、锌1.58mg、钙411.3mg、铜0.67mg、镁121.6mg、硒10.62μg，含有丰富的黄酮类化合物。与《食物成分表》中茶叶类相比，其营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄酮类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。藤茶富含硒，元素符号为Se，它是人体所必需的微量元素。

洋参养生茶

组成：大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。配方主要成分的功效：调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，尤其是在暑热季节，

中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。

特点：茶汤红艳清亮，润滑醇和，特有普洱茶喝西洋参香味。

雪域金丝茶

成分：藏茶(金丝茶)、竹荪、黄精、红苋菜。藏茶：采用高海拔，无污染的小叶茶为主要茶种。富含茶多糖、生物黄酮、茶多酚、多种维生素、矿物质，对睡眠无影响。具有抗缺氧、抑制动脉硬化、抗辐射、抗突变、抗病毒、调理胃肠和改善代谢、解毒和优化水质、全方位补充微量元素和维生素。

竹荪：对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。

黄精：具有补气养阴，健脾，润肺，益肾功能。黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用。对于糖尿病很有疗效。

红苋菜：红苋菜富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以促进排毒，防止便秘。红苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。红苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。红苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍。

适宜人群：高原旅游、办公室疲劳、大鱼大肉人群。

木瓜养生茶

组成：晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。

配方主要成分的功效：木瓜性温、味酸，入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

橄榄养生茶

组成：大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。

配方主要成分的功效：生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。

特点：茶汤暗红褐色，入口爽滑，回甘明显，具清香味。

山楂茶

山楂30g洗净，切片后放人锅中，加水适量，煮沸5分钟，取汁即成，代茶频频饮用。此款的功效是消食化积，降脂减肥。适用于高脂血症，高血压病，冠心病，单纯性肥胖症等病症。山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。

食用山楂，能扩张血管、增加冠脉血流量，防治心血管疾病和老年性心脏病;活血化瘀，帮助解除局部淤血状态，辅助治疗跌打损伤。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，可增强肌体的免疫力，防老抗癌。此外，山楂对子宫有收缩作用，孕妇临产时有催生之效须慎用。

茅根养生茶

春天气温渐暖，人若调适不当、休息不好、压力过大等，很容易上火。而此时，正是路旁、山坡、草地上白茅根生长旺盛之季。白茅根有清火生津、凉血止血等功效。

茅根银花茶

取鲜白茅根40克，金银花20克。锅内加水1000毫升，放入两药煮沸，去渣，加冰糖20克调味即可。适用于病毒性感冒、急慢性扁桃腺炎等。

茅根藕节茶

取鲜白茅根30克，藕节15克，加水500毫升，煎沸后去渣饮用。可预防和治疗因上火所致的鼻出血。

茅根荸荠茶

将荸荠50克洗净切碎，取鲜白茅根50克，一同放入500毫升开水中，煮20分钟，去渣，加白糖适量即成。对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

茅根丹皮茶

取鲜白茅根30克，牡丹皮10克，防风10克，放入锅中，加水500毫升，煮沸，去渣即成。可清热凉血，增强机体抗病能力，预防感冒。

茅根甘蔗胡萝卜茶

取鲜白茅根50克，甘蔗500克(切段)，胡萝卜一根(去皮，切小块)。将1000毫升水煮沸后，放入上述3种材料，大火煮20分钟，转小火煲1～2小时，去渣即可饮用。每次饮200毫升，每日饮2～3次。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

需要注意的是，白茅根虽可“灭火”，但其性寒伤阳气，不宜长期大量服用。

灵芝茶

成分：大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、大枣、苦荞芽、甜叶菊;主要成分的功效：安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃，降血脂。特点：口感丰满，润滑醇厚，回味悠长，唇齿留香。

人参茶

组成：大叶种晒青毛茶、西洋参、虫草、苦荞芽。

配方主要成分的功效：调节免疫力、抗疲劳、健脾胃、降血脂。补气，解暑，防暑。西洋参具有很好的补气效果，尤其是在暑热季节，

中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。

特点：茶汤红艳清亮，润滑醇和，特有普洱茶喝西洋参香味。