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茶叶知识
述论冯绍裘创制滇红茶的历史功绩
冯绍裘是中国著名的茶叶专家，一生潜心茶叶研究和生产，足迹遍布中国广大茶区。其中，历经艰难困苦、浸透全部心血创制的滇红名茶，在我国茶史上具有典范的地位和作用，本文着重从这两...
2021-02-25 10:56:27
盆养茶花有十怕
一怕：小苗种在大盆里 盆子太大，茶花根区外的介质时间长了会变酸，这对茶花来说将是一个灾难。另外，盆大浇水后盆土久湿不干，肉质根的茶花频繁烂根。肇庆茶叶大道至简茶叶...
2021-02-25 10:56:26
韩国，辣椒也能泡茶
韩国的“传统茶”和中国茶不同，韩国“传统茶”里不放茶叶．但可以放几百种材料。中国人一般不会在茶水里加糖．但是韩国的“传统茶”不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。“传统茶”...
2021-02-25 10:56:24
阿根廷印象——马黛茶
到过阿根廷的人，一提起这个国家，就会想起马黛茶，如同探戈、足球和烤肉一样，马黛茶似乎成为阿根廷的一种文化标志。茶趣茶叶江苏无锡茶叶...
2021-02-25 10:56:23
鄂东风情（上）——抬茶
在民风淳朴的鄂东农村，结婚是第一大喜事，许多风俗都是围绕着婚事展开，在结婚喜闹的诸多仪式中，抬茶是独特的一项，但凡经历过此类仪式它不光令新婚夫妇难以忘记，就连垸中参与这项活...
2021-02-25 10:56:21
品茗话时尚（中）
几年前，上海在老城厢建了一条仿古的“上海老街”。街上有家茶馆，当街开门处砌着一个烧开水的大锅灶．这就是当年上海滩上常见的旧式茶馆——“老虎灶”。过去，在这类简陋的茶馆里...
2021-02-25 10:56:19
与钙果有关的专利
蒸茶叶银球茶叶...
2021-02-25 10:56:18
欢迎订阅2004年《中国茶叶加工》
创意 茶叶贵卅茶叶...
2021-02-25 10:56:17
《茶叶信息集锦》（总第76期）
酒和茶叶茶叶里放蜜...
2021-02-25 10:56:15
抓品牌效应 促茶叶发展
春节过后，云和县朱村乡一批批茶农备款披装南下承包茶场，经营茶叶，留在家的农民已投身于开发种植茶叶，建立优质高产茶园，自觉掀起了抓茶叶管理促茶叶效益的热潮。县、乡领导因势利...
2021-02-25 10:56:14
茶叶中氟含量的研究及对人体健康的影响
综述了茶叶中氟含量的最新研究进展，分析了氟对人体健康的影响，提出了环境氟含量或高或低，或身体状况需要时科学饮茶的方式。完成机构：杭州师范学院医学院杭州310012茶叶读音白化...
2021-02-25 10:56:12
对肥胖说“不”
有位朋友向我提起，她前些天试了一款减肥仪器，是现在社会上最流行的那种。利用闲暇时间，不用节食，不用动动就可以减肥。可她还是害怕会反弹，不敢随心所欲地吃自己喜欢的食物，也不知...
2021-02-25 10:56:11
清岚100%纯天然茶叶籽油
扬州的茶叶中金茶叶交易...
2021-02-25 10:56:10
抓住机遇，让武互岩茶重现辉煌
概述了武夷山岩茶的文化优势、生产现状和发展思路。完成机构：福建省武夷山市茶管会武夷山354300龙井茶叶的功效虎门茶叶批...
2021-02-25 10:56:08
晚清广州的茶楼风情
随着商业的发达，晚清广州的茶楼成为联系市民社会的一条纽带，扮演着一种社会公共舞台的角色。在信息不发达的晚清社会，人们将休闲消费活动逐步从家庭扩散到社会，需要一个适合社会...
2021-02-25 10:56:06
茶叶也是一种军用食品
成都礼品茶叶上海茶叶蛋...
2021-02-25 10:56:05
浅谈乌牛早茶卫生质量管理
乌牛早是我国为数不多的特早生茶树良种，通常在三月上旬即可开采上市，产品十分畅销，多次被农业部评为金奖产品，在国内外市场享有盛誉。几年来，永嘉县加大农业结构调整力度，农业产业...
2021-02-25 10:56:04
茶馆戏剧（三则）
庙里茶叶茶叶吃多了...
2021-02-25 10:56:02
加何改善名优茶加工环境
综述了缙云名茶加工环境的现状及制约名茶加工业发展的障碍因素，提出了优化改造对策。完成机构：浙江省缙云县农业局缙云321400安眠茶叶古香茶叶...
2021-02-25 10:56:01
茶与书法
茶起源于我国．唐代陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏。”到三国、两晋时期．饮茶之风渐盛．尤其是文人雅士品茶、论茶，逐渐将饮茶融入他们的艺术活动．与诗词书画等艺术形式相互渗...
2021-02-25 10:55:59
武义县茶叶加工业现状、发展趋势及对策
通过对武义县茶叶加工业现状的调查，提出了茶叶加工的发展趋势及应采取的对策。完成机构：浙江省武义县茶叶技术推广站武义321200枸杞和茶叶可以一起泡吗香飘茶叶...
2021-02-25 10:55:58
老鹰茶提取物抗氧化作用的研究
目的：研究山柰酚、山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮素3-0-β-D-葡萄糖苷3种贵州老鹰茶(Litsea Coreana)黄酮类提取物的抗氧化活性。方法：采用二苯代苦味肼基自由基法并通过几种...
2021-02-25 10:55:57
试析茶园环境保护与清洁生产
简述了无公害茶园对大气、土壤、水源等环境因子的基本要求，以及茶叶生产与生态环境保护的相互关系；并从茶园建设、土壤管理及病虫害防治等方面，阐述了保障茶园环境质量的清洁生...
2021-02-25 10:55:55
茶叶企业如何应对QS认证
阐述了茶叶企业开展QS认识的必要性以及具体建议。完成机构：安徽农业大学茶业系合肥230036茶叶十大名牌湖北茶叶厂...
2021-02-25 10:55:54
杜仲茶——祛脂降压的保健饮料
杜仲是中国特有的经济树种，以树皮入药，具有滋补肝肾、强筋健骨、安胎等功效，已有两千余年的使用历史。完成机构：上海中医药大学茶叶推销词临夏茶叶...
2021-02-25 10:55:52