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茶叶采摘总结会发言:采摘茶叶的正确方法

采摘茶叶的正确方法

是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，叶质柔软，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。是乌龙茶春茶的代表，其外形、汤色都可谓是“是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、mgc、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩，3、秋茶。就是8月中旬以后采制的茶叶，秋季气候条件介于春夏之间。茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和，大约在10月下旬开始采制，冬茶是在秋茶采完后。气候逐渐转冷后生长的，因冬茶新梢芽生长缓慢。内含物质逐渐增加，香气浓烈，茶叶是有保质期的：但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样，甚至能提高茶叶品质，1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气：如此可贮藏茶叶二三年，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，以白蜡封口，2、普通的瓶、罐等保管茶叶。可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入，3、茶叶的包装材料要求无异味。盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方，4、利用冷藏室或电冰箱贮藏。

以摘茶叶写一段话不少于三百字

我的家乡---黄山风景优美、物产丰富、是个可爱的地方。我最喜欢的是家乡漫山遍野、层层叠叠、郁郁郁葱葱的茶园。放眼望去，一阵风拂过，一阵阵茶香扑鼻而来，让人感到心旷神怡。几阵蒙蒙春雨过后，和煦的春风吹过茂密的茶园，像小喇叭一样唤醒了沉睡一冬的茶树。茶树随风颤动，慢慢地脱掉暗绿色的外衣，冒出了尖尖的小芽，长着了细细的、薄薄的白色绒毛。小芽渐渐地长大，活像一只小鸟的嘴巴。随着天气逐渐变暖，小芽越来越多。整个茶园变得苍翠欲滴，远远望去好像铺上了一层碧绿的地毯，一阵风吹来，茶树成片地摇摆起来，小鸟也唧唧喳喳地唱起歌来，望着美丽的茶园。陶醉在茶园满眼的新绿中。清明时节快到了，农民伯伯开始忙着采摘茶叶了。茶农们采摘茶叶的技巧多高啊！穿梭在茶园间，灵巧的双手左右开工，从茶树尖上轻轻地拂过，宛如一只只轻盈的蝴蝶在上下舞动，又像钢琴家在弹奏动听的乐曲。他们背着满载的希望和丰收的喜悦高兴地离开了茶园，银铃似的笑声洒满了乡间小路。望着美丽的茶树。

茶叶什么时候采摘最适合

茶叶有两个季节的采摘时间，茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素，结合市场需求采摘茶叶，又能保证茶树正常生长，如有5%达到开采标准时即可采茶。采名茶要求原料细嫩匀整，大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度，扩展资料茶叶的饮用注意事项：1、忌喝隔夜茶，茶叶变质会产生对身体不利的细菌，易伤脾胃，容易引起胃肠炎症。2、忌喝久泡茶，茶叶泡久了，一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析出，使得茶汤滋味不好；二是容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出，三是容易使得茶中的维生素遭到破坏，不宜饮用。3、忌多喝浓茶，大量饮用浓茶可引起胃蠕动加快，胃壁细胞分泌亢进，胃酸增加，对胃粘膜刺激加强，易导致胃溃疡。

茶叶采摘最佳时间是

1、春茶，是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县铁观音，是乌龙茶春茶的代表，其外形、汤色都可谓是“一绝”。2、夏茶，是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、mgc、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增加色泽不一，而且滋味较为苦涩。如普洱茶、枫树茶。3、秋茶，就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。如铁观音、粤梅香。4、冬茶，大约在10月下旬开始采制。冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。如冻顶乌龙。扩展资料：茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。保鲜技巧：1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。2、普通的瓶、罐等保管茶叶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。3、茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。4、利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。5、用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理，将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。参考资料来源：百度百科-茶叶人民网-春茶采摘正当时

茶叶采摘的时节有什么讲究？

每种茶的生长都有不同周期，都会严重影响茶叶内含物的品质。像是现在市场上大热的小罐茶，在采摘过程中。

茶叶是什么季节采摘

茶叶是一年四季都可以采摘的，茶叶采摘季节主要有：当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶为春茶，春茶由于雨水多，2.5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，这为夏茶。3.8月中旬以后采制的茶叶，茶叶香气较好，4.在秋茶采完后，在10月下旬开始采制冬茶。四季茶叶的区别春茶的外形、汤色比较好，茶叶生长较快，秋茶气候较好，滋味和香气显得比较平和。

茶叶鲜叶如何做到按标准采摘？

对鲜叶的嫩度和匀度要求大多较高，只采初萌的壮芽或初展的一芽一二叶。鲜叶原料的嫩度要求适中，采摘一芽二三叶和幼嫩的对夹叶。乌龙茶类采摘标准须待新梢生育将成熟，采下带驻芽的二三片嫩叶。等到新梢快成熟或已成熟形成驻茶时，老青茶则需等到新梢基部呈红棕红色已木质化时，才刈割下新梢基部一二片新叶以上的全部新梢。春季当茶篷上有10%左右的新梢达到采摘标准时。