芳茶冠六情，令人悦志

　　芳茶冠六情，令人悦志
　　名茶幽香四溢茶叶提香工艺使人醉。一壶在手，与所爱的人，与志同道合的好友细细品味，在静穆优游中享受茶趣，观赏名壶，使人大有“一闲对百忙”之感。欣赏茶艺，忙里偷闲，绝不是“浪费时间”或“只尚清谈而不长进”；而是生活一种很好的调剂，且让自己有片刻舒缓，补充生机。所谓“芳茶冠六情”，非放开怀抱而把心闲下来的话，便难以体会其精妙。更何况“月桂与秋色，难与茶比美”呢!过于忙碌和营营役役的生活，使人满脑子只是一堆堆金钱在打滚。但闲中欣赏“一片金波谁得似，半人松风半人丁香味”，权位虚名于我又何有哉!信不信由你，茶艺不但能使人心境静谧安泰，而且“令人有力悦志”。晶茗除了壶舰水好之外，茶本身要讲究色、香、味、形。香与味，可以自己嗅得尝得，甚至直沁心田，味散六腑。其实茶色形亦甚重要。比如君山银针，乃湖南岳阳特产，色泽鲜亮，芽头肥硕，冲泡时芽尖直挺竖立，如雀舌含珠，数起数落，被称之为会轻歌漫舞的茶。冲到润滑洁白的瓷杯中，茶色更叫人销魂。难怪古代有位诗人饮罢浙江剡溪茶后说：“素瓷雪气飘沫香，何似诸仙琼蕊浆!”