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湖南茶叶产业概况:湖南产茶历史悠久^[]

湖南产茶历史悠久^[]

湖南产茶有文字最早记载，多数学者认为是战国时代（公元前475年～公元前221年）的我国最古老的地理文献《尚书禹贡》，该书有荆地（今湖南及湖北之大部分地域）产“三帮底贡蕨茗”、“贡蕨茗”即贡茶，贡茶自然是优质名茶了。这就是说2500年前湖南就产优质茶叶了。长沙马王堆出土西汉文献中有“槚一笥”的披露，“槚”即茶，此表明西汉时代，即2000年前湖南就已用茶叶作随葬物，茶叶作为随葬物品，必定是好茶了。西晋时（公元265～317年）湖南名茶大露头角，据此时的《荆州出土记》记载，武陵七（十）县通出茶，最好。西晋的武陵即今之龙山、常德、汉寿、沅江（西）、桃源、溆浦、古丈、黔阳、绥宁、通道、靖县、新晃、凤凰、花垣等所围绕的25～26个县（市），几乎包括湘西全境。南北朝《茶陵图经》中载：“茶陵者，所谓陵谷生茗焉”，茶陵的这一“茶”字，在我国各县县名中是唯一的。唐代（618～906年）湖南茶叶产区已分布到湘、资、沅、澧四水流域，产茶地相当于现今的40余个县（市），每年的贡茶就有12.5万kg。当时的名优茶品种有衡山团饼、石廪方茶（衡山）、邕湖含膏（岳阳）、零陵竹间茶、渠江薄片（安化与新化）、益阳团茶、麓山茶（长沙）、西山寺炒青（常德）、灵溪芽茶（永顺、保靖等县）、碣滩茶（沅陵）等，其中如常德的“西山寺”青绿茶，唐代大诗人刘锡禹的《西山兰若试茶歌》中有“新芽连春播半未舒，自摘至煎俄顷余，木兰坠露香微似，瑶草监波色不如”。千年后的今天，读了此诗，也为西山寺炒青绿茶的“花貌、清冷”所吸引。宋代，湖南茶出潭、岳、辰、澧、鼎等五州，茶分26茶，其中名优茶品有独行灵茶（潭州，今长沙）、潭州茶末、岳麓茶（长沙）、绿片、片金、金茗（以上三种均产于长沙）、邕湖含膏（岳阳）、黄翎毛（岳阳君山）、大巴陵、小巴陵、开胜、开卷、小卷生（以上五种均产岳阳）、双方、绿芽、大方茶、小方芽（以上四种产岳、辰、澧州）、鼎州芽茶、衡山茶、云山茶等。元代（1279～1368年）湖南的岳阳、常德、潭州等处均设有榷茶提举司，行茶叶专卖政事。明代（1364～1644年）湖南茶叶据《本草纲目》记述：“楚之茶有湖南之白露、长沙之铁色、岳州之巴陵、辰州之溆浦、湖南之宝庆和茶陵”。清代继承之前的名茶，同时对形成名茶的环境条件有所考察，乾隆28年《宝庆府志》认为“茶以生于崇山峻岭者为贵”，又记载“茶，五属俱产，新化为多，其乐安村山出者，叶细而味甜，较诸茶颇佳”；并认为茶叶品质随风土而异，据康熙二十七年《临武县志》记述：“茶产西山味颇苦，性凉，食之解毒”；陶澍认为安化茶之优于新化茶是“斯由地气殊，匪因人工巧”；光绪十四年的《湖南全省掌故备考》说“常德府茶惟南乡安化界产者颇佳”。到了20世纪10～40年代的民国期间，主要继承前代名茶，有《湖南茶产概况调查书》（1935）和《湖南之茶》（1942）两书记载。质优而量多当推六岗茶（资水南岸）、大庸之毛坪茶、桃源沙坪茶、古丈茶、五盖山茶（郴县）、岭东茶（江华）等。1949年新中国成立后，湖南省茶叶事业，中间尽管走过一段不平坦的道路，但在茶园面积的扩大、产量的增长、品质的提高取得了很大成绩。

湖南茶叶

湖南省是中国重点产茶省之一，产茶量居全国第二位，茶乡”湖南名茶有绿茶类:

湖南有什么特产茶？

君山银针君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，外层白毫显露完整，茶芽外形很象一根根银针，三叶虫茶三叶虫茶是长沙三叶虫茶业有限公司投入巨资进行研究开发的茶叶，斗笠芽“民间又称苦茶叶，白马毛尖白马毛尖，湖南名茶之一，外形条索紧结壮实匀净稍弯曲。色泽翠绿光润，白毫显露，其内质是冲泡后。香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，安化黑茶安化黑茶，安化黑茶是六大基本茶类之一。主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，高桥银峰高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下。

湖南省茶业集团股份有限公司怎么样？

湖南产茶有文字最早记载，多数学者认为是战国时代（公元前475年～公元前221年）的我国最古老的地理文献《尚书禹贡》，该书有荆地（今湖南及湖北之大部分地域）产“贡茶自然是优质名茶了。这就是说2500年前湖南就产优质茶叶了。长沙马王堆出土西汉文献中有“槚“此表明西汉时代，即2000年前湖南就已用茶叶作随葬物，茶叶作为随葬物品，必定是好茶了，西晋时（公元265～317年）湖南名茶大露头角。据此时的《荆州出土记》记载，武陵七（十）县通出茶，西晋的武陵即今之龙山、常德、汉寿、沅江（西）、桃源、溆浦、古丈、黔阳、绥宁、通道、靖县、新晃、凤凰、花垣等所围绕的25～26个县（市）。几乎包括湘西全境，南北朝《茶陵图经》中载。茶陵的这一，在我国各县县名中是唯一的“唐代（618～906年）湖南茶叶产区已分布到湘、资、沅、澧四水流域”产茶地相当于现今的40余个县（市），每年的贡茶就有12.5万kg。当时的名优茶品种有衡山团饼、石廪方茶（衡山）、邕湖含膏（岳阳）、零陵竹间茶、渠江薄片（安化与新化）、益阳团茶、麓山茶（长沙）、西山寺炒青（常德）、灵溪芽茶（永顺、保靖等县）、碣滩茶（沅陵）等，唐代大诗人刘锡禹的《西山兰若试茶歌》中有“新芽连春播半未舒”自摘至煎俄顷余，木兰坠露香微似“瑶草监波色不如，也为西山寺炒青绿茶的”湖南茶出潭、岳、辰、澧、鼎等五州“其中名优茶品有独行灵茶（潭州。今长沙）、潭州茶末、岳麓茶（长沙）、绿片、片金、金茗（以上三种均产于长沙）、邕湖含膏（岳阳）、黄翎毛（岳阳君山）、大巴陵、小巴陵、开胜、开卷、小卷生（以上五种均产岳阳）、双方、绿芽、大方茶、小方芽（以上四种产岳、辰、澧州）、鼎州芽茶、衡山茶、云山茶等，元代（1279～1368年）湖南的岳阳、常德、潭州等处均设有榷茶提举司，行茶叶专卖政事，明代（1364～1644年）湖南茶叶据《本草纲目》记述。

在湖南地区，哪个茶叶公司较有实力和规模？

比如说湖南湘龙茶业公司，有现代化标准厂房3000多平，有完整·科学质量管理体系。

湖南有什么茶叶

湖南最有名的是黑茶,湖南黑茶、茯砖茶、安化千两茶、安化红茶、城步虫茶、龙虾花茶、奉米茶、湖南红茶、蒙洱茶、金井毛尖、怡清源野针王,

湖南名茶有几种?

湖南名茶有很多，君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶、安化黑茶。君山银针：是中国名茶之一。产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，外层白毫显露完整，茶芽外形很象一根根银针，高桥银峰。产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下：一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永“高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，外形条索紧细、卷曲、显毫，内质香气高悦持久。汤色明亮：滋味鲜嫩纯干，叶底嫩匀明亮，古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶。产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，绿茶中的珍品，南岳云雾茶，产于湖南省中部的南岳衡山“南岳云雾茶造型优美”香味浓郁甘醇。南岳云雾茶形状独特，尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，安化黑茶属黑茶类。因产自中国湖南安化县而得名。