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茶叶蛋会馊:馊的的茶叶蛋吃了会怎么样
2020-11-07 04:49:43热度:478°C
馊的的茶叶蛋吃了会怎么样
严重的会中毒。
怎么样的茶叶蛋才算馊掉
茶水由于长期暴露在空气中，而且茶里的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，容易滋生腐败性微生物，使茶水发馊变质。茶叶中含有生物酸碱成分。
为什么茶叶蛋不容易馊？
茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有mgc，含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用，鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法，既利于鸡蛋营养的吸收，茶叶最好在饭后1小时饮用，或者用茶叶做饭也是不错的选择，茶水烧饭、煮粥，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。取茶叶少许。
大陆到底有多少人真吃不起茶叶蛋？
可以称之为茶叶蛋，但味道会有很大的不同。现实中的茶叶蛋不仅添加了茶叶，并且茶叶蛋是需要先将鸡蛋煮熟。
煮蛋器倒入茶水，是不是煮出来的就是茶叶蛋？
可以称之为茶叶蛋，但味道会有很大的不同。现实中的茶叶蛋不仅添加了茶叶，还有很多其他的香料，并且茶叶蛋是需要先将鸡蛋煮熟，然后敲裂蛋壳，再加入香料以及茶叶一起煮，才可以获得茶叶蛋纹路。
台湾的茶叶蛋和大陆的茶叶蛋有哪些区别？
台湾的茶叶蛋，台湾原生高品红茶，澳洲精选鸡蛋，日本的特殊香料，经过美国的锅煮成的。
吃茶叶蛋，就服大傻和吕秀才了
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