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灵山县丰塘镇茶叶:

天福茗茶的茶叶怎么样？

适合入门小白。

绿茶之王信阳毛尖，河南人最喜欢喝的茶，选择好茶六条方法

来到茶园中漫步，看到茶树的露珠眨巴着眼睛，在茶树的衬托下似乎多了一层韵，一缕晨雾徐徐飘来。用茶香来代表我的思念。就想到我们的生活茶饮，信阳毛尖。它属于绿茶，还在茶叶中排名前十，这种茶属于江北茶区，气温没有江南茶区的温度高，这也是好茶的一个要点。信阳毛尖最出名的就是浉河港区的茶叶，口感最佳，但是只要是信阳茶，好茶的采摘标准：鲜嫩，茶青从萌芽到采摘时间很短，否则影响茶叶的鲜嫩程度。有芽头的叶片才能采摘，没有芽头只有也叶片的属于营养不良。生长的老叶子不采，这种老叶没有绿茶的鲜嫩。湿气太重会让茶叶发黑，失去了鲜、失去很多茶香。采摘后需要避光，才能更好的保持鲜嫩。怎么判断是不是好的信阳毛尖，信阳山水滋润出好茶，这个产区的为正宗茶。看干茶的条形，条形细秀圆直、有峰尖、嫩绿有白毫的为佳。条形均匀颜色一致为好，干茶的颜色需要干净清澈，绿中带茶毫，还有茶汤的颜色。好的毛尖汤色为嫩绿、黄绿、如果茶汤变成mgc，说明这个茶不是当年的茶，看泡后的茶叶，好的毛尖不仅干茶有光泽。就连泡后的渣也是不错的，叶底用手触摸，好的茶叶叶底也是绿色富有弹性，叶底均匀没有碎茶，先闻干茶的香气。闻一闻有茶香是否有刺鼻的味道，有说明茶叶里面有添加剂，干茶如果香味纯正。接下来泡茶闻香，茶遇到水后才能激发内在的所有味道，刚泡好的茶。是闻香的最好时机，辨别茶叶是否有异味，判断茶香的高低，可以品一口再次闻茶香，这次闻的是茶香。不同的茶，信阳毛尖最正宗的是板栗香。