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普洱茶叶如何区分古树与乔木:云南南诏普洱茶属古树乔木还是台地茶

云南南诏普洱茶属古树乔木还是台地茶

毋庸置疑是台地茶。古树茶的概念给题主普及下——古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“当然古树茶的价格不会低，不管是品饮还是收藏都很有价值。筑梦天宫”太空纪念茶。为了纪念神舟十一号飞船任务圆满成功，七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司特此推出“筑梦天宫”天宫二号、神舟十一号载人飞行任务纪念茶。

普洱茶的古树料和乔木料有什么区别？

不同的茶，主要是指原料来源的树木不同。普洱茶的好坏，最重要的就是原料的好坏，古树茶是没有熟茶的，因为熟茶的发酵工艺原因，古树茶很难发酵成熟茶。是指存活百年以上的茶，在以云南版纳茶区，普洱茶区有古树群落，古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树。

乔木普洱茶和古树普洱茶有什么区别

乔木普洱茶和古树普洱茶的区别如下：乔木(古树)茶指采制于百年以上的古老茶园的茶，历史意义上传统普洱茶的含义：是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，普洱茶以自身独特的品质，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，随着普洱茶市场的需求量的增大，自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园(台地)茶，以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。但从茶叶内含主要具有转化价值的成分(水浸出物、茶多酚和儿茶素等)来看，乔木的古树茶与茶园的台地茶的特点不同，古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶边齿状无规律状，叶身比较单薄，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，古树茶香气深沉而厚重，台地茶香气则飘扬而短暂。古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅;而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，苦涩味比古茶也重。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好;质感薄小且脆硬。古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。

乔木普洱茶和古树普洱茶有什么区别，哪种好喝？

乔木（古树）茶指采制于百年以上的古老茶园的茶，这种茶树是乔木茶。

乔木普洱茶和古树普洱茶的区别

乔木（古树）茶指采制于百年以上的古老茶园的茶，这种茶树是乔木茶。其实都是普洱茶在，本质上并没有什么大的区别。

怎样辨别普洱茶是乔木还是灌木？

先从汤色口感香气上来说，灌木通常不能和老树乔木相比其次就是耐泡度，灌木茶可能10泡就茶淡如水，茶气足的比如老班章乔木茶能泡到30泡还是一股子“选一片稍大的叶子，再用手指揉搓它，如果揉搓不烂。

什么是台地茶，乔木茶，小树茶，大树茶，古树...？

关于乔木茶和灌木茶：云南适合制作普洱茶的树种都是乔木种的，以小乔木为主，例如现在云南最出名的古树纯料山头老班章的树种就是小乔木种。但市场为了售价和区分古树和台地的分别，认为台（坡）地密植的新茶树就是灌木种，实际上古树茶和台地茶不存在乔木灌木这类种间区别，树龄高低，以及品饮时口感和体感的差异。台地茶是指采制于建国以后发展起来的密植茶园的茶，该类茶园的基本特点是"集中连片、高产"喷药施肥、中耕修剪"该类茶人工栽培后一直处于相对比较好的管理之中;台刈，打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施，台地茶中的坡地茶是指四周有陡崖或直（斜）立于邻近低地、顶面基本平坦似台状的地貌，由于天然或人工改造成（类似）梯级种植。另外还有平地丛栽或条栽成行密植。古茶树指采制于百年以上的古老茶园的茶树。这些树龄较大的茶因为茶园一般环境好。种植密度比较稀，多样性保存比较好，病虫害少，不会也不需用药防治，中耕施肥等管理措施，是一种地道天然有益的茶叶，优良的古树茶从内质（营养成分更多更完全）、口感，变化等方面都比台地茶好，小茶树一般指古茶山茶农新种植的，未经台刈矮化的本地原生种种子有性繁殖的茶树。大茶树一般指古茶山古茶园未经矮化的栽培古茶树，而不是原来由人工种植或移栽改造。后来放荒的野放荒山茶，但野生茶和其近缘种中可以品饮的较少，只有大理茶和滇缅茶可以适度利用。传统意义上的普洱茶是以云南原生种乔木晒青毛料为原料的，古树茶的叶子相对台地茶肥厚壮硕：叶面革质感更明显：光泽度更好，韧性更好，嫩梢毛更长更多，古树茶更加优雅和幽深。有穿透力有变化：香气容易进入茶汤内，古树茶会带来感觉更丰富和饱满有层次有变化的口感。且感受到一股来自高山原野般的森林气息：茶汤的结构更复杂，细密度和醇厚度较高、渗透力高，喝后滋润回味足饱满，而台地茶让人感觉口感单薄且有时味会杂些，茶汤的渗透性差香气虽飘但穿透性不强不够优雅；