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茶叶报表:饮茶的正确“姿势”：您对了吗？（喝茶真的有益身体健康吗？）

饮茶的正确“姿势”：您对了吗？（喝茶真的有益身体健康吗？）

公元前2700多年前就已经出现了茶叶。茶叶也随着古丝绸之路传播到了世界各地，成为了世界上除水之外饮用最多的饮品。绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类。喝茶已经成为健康生活的一种象征，中国也是目前世界上茶叶消费最多的国家（占40%）。喝茶真的有那么多好处吗？喝茶真的有益身体健康吗？谈谈喝茶对身体到底有没有好处（或者坏处）。喝茶对身体有哪些好处？茶之所以对身体有好处，主要是因为茶叶里含有一种多酚类物质（称为茶多酚），不同种类的茶叶里含的茶多酚并不完全一样，像绿茶含有儿茶素、黑茶中含有茶黄素和茶红素等。茶多酚（包括黄酮）是一种植物素，赋予了茶叶的抗氧化作用、风味、色泽和气味。茶多酚是一种强抗氧化剂，其可能会减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化作用，降低罹患心脏病的风险。茶叶中的黄酮可能会影响血管舒张功能，帮助逆转内皮细胞功能障碍（内皮细胞功能障碍动脉粥样硬化形成的早期征象）。摄入黄酮的量越多，越能降低致死性心血管疾病的发生，对预防冠心病和中风具有积极作用。适当喝茶还可以加强血管扩张，对心血管疾病具有积极好处。适当喝茶可以降低致死性心血管疾病的发生，预防冠心病和中风，对心血管系统具有积极作用。茶多酚还可以调节DNA的氧化作用，诱导葡醛酸转移酶帮助消除有毒物质和致癌物，可能具有一定抗癌作用。茶多酚也可以促进肠道有益菌群的产生，抑制老龄化带来的各种疾病。茶可以减少铅和镉诱导的氧化应激反应，增加机体对氧化应激反应的处理能力。在肝细胞中，茶多酚可以改善氧化还原的失衡状态和线粒体功能障碍。茶具有抗氧化和抗炎作用，可能会对阿尔茨海默病（老年痴呆）的预防和改善有一定好处。喝茶可能具有一定的抗癌作用，可以促进肠道益生菌的产生，并且可能具有预防和改善老年痴呆的作用。喝茶对身体有害处吗？喝茶对身体还有坏处！在一个大样本人群的病例对照研究中！喝滚烫的茶明显增加了食管鳞状细胞癌的发病率！尤其在喜欢同时喝酒的人群中！其原因并不在于茶本身所导致，给他来杯浓茶，茶可以解酒，不要喝滚烫的茶，更不要和酒同时饮用”所有茶叶都含有mgc：茶叶的加工制作、类型、冲泡方法和浓度，都会影响茶叶中的mgc含量。每8盎司（226克）茶叶中mgc的含量，在黄茶和白茶中至少有30-55mg、绿茶35-70mg、乌龙茶50-75mg和黑茶60-90mg，我们还不知道茶叶中的mgc对身体到底有什么作用，每天喝多少茶叶。其中的mgc剂量对人体是安全有益的，喝茶要适量，绿茶的作用绿茶中含有的多酚类物质叫儿茶酚：在绿茶提取物中儿茶酚的含量最高，儿茶酚可以抑制活性氧分子，预防氧化应激导致的损伤。心脏病绿茶具有抗氧化和抗炎作用，可以显著降低心血管疾病、心肌梗塞、中风、脑出血、脑梗塞的发病。降低升高的低密度脂蛋白胆固醇，预防心血管疾病。一个回顾性研究显示，女性经常饮用少量绿茶，可以减少冠心病的发病风险。但是男性并不会减少冠心病的发病风险，神经变性和癌症 儿茶酚可以抑制、分解和调节γ突触核蛋白纤维形成，对于帕金森病的预防具有潜在重要作用，绿茶对神经变性可能有一定益处，同时可以降低神经母细胞瘤细胞活性。绿茶提取物和槲皮黄酮（绿茶中天然存在的一种萃取物）。其减轻压力的作用取决于L茶氨酸和mgc的相对浓度。绿茶可以降低和预防心脑血管疾病的发生风险，对神经母细胞瘤、乳腺癌、前列腺癌具有一定的抗癌作用，预防高尿酸血症和相关mgc病以及mgc结石的形成，还具有一定减轻压力的作用。如果已经形成mgc结石或者具有形成mgc结石的高危因素，黑茶在一项小鼠试验中，黑茶中的多酚类物质（茶黄素和茶红素）可以减少低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，显著增加高密度脂蛋白胆固醇，提示黑茶多酚可以缓解高胆固醇血症和血糖升高，可能对于治疗糖尿病有一定作用。在高血压病人中，饮用黑茶会使同型半胱氨酸血症显著升高，而同型半胱氨酸升高与心脑血管疾病相关。黑茶多酚联合顺铂对于特殊的耐顺铂卵巢癌细胞具有协同的细胞毒作用，提示其可以作为治疗进展期卵巢癌的辅助用药。黑茶中分离出的微生物代谢物质（L茶氨酸、CDT-1和CDT-2）有助于减少年龄相关的神经退行性病变。黑茶可以缓解高胆固醇血症和血糖升高，但是也可能和心脑血管疾病有关。还可以作为治疗进展期卵巢癌的辅助用药，减少年龄相关的神经退行性病变。乌龙茶在最近的一个研究中，使用乌龙茶、绿茶、黑茶和红茶提取物对六种乳腺癌细胞株进行治疗，发现这些提取物对细胞活性、细胞形态和DNA损伤、分裂具有作用。乌龙茶提取物诱导DNA损伤和分裂，抑制乳腺癌细胞的生长、增殖和肿瘤形成，有潜力成为一种预防乳腺癌的化学预防药物。有的人喜欢把牛奶加到茶里混在一起喝，但是混在一起喝会不会有什么反应呢？把牛奶加到黑茶里面会导致儿茶素复合物的形成，从而抵消茶叶本身在血管方面的益处。把牛奶加到黑茶里面。

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每天最少学一味中药-黄精中药速记来源：本品为百合科植物云南重楼Paris polyphylla Smith var. yunnanensis （Franch.）Hand. -Mazz.或七叶一枝花 Paris polyphylla Smith var. chinensis （Franch.） Hara的干燥根茎。采收加工：秋季采挖，除去须根，洗净，晒干。性味归经：微寒。有小毒。功效：清热解毒，消肿止痛，息风定惊。主治病证：(1)拥肿疮毒，毒蛇咬伤。(2)小儿惊风抽搐。(3)跌打肿痛，外伤出血。用法用量：内服：煎汤，或入丸散，外用：研末敷，或鲜品捣敷。本品苦寒清解行散，故孕妇、体虚、无实火热毒及阴疽患者忌服。药理：平喘、止咳、抗菌作用。△植物重楼△草本植物 性状鉴别本品呈结节状扁圆柱形，略弯曲，表面黄棕色或灰棕色，外皮脱落处呈白色；密具层状突起的粗环纹，一面结节明显，结节上具椭圆形凹陷茎痕，另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鱗叶和茎的残基。白色至浅棕色，味微苦、麻。中药故事故事来源于网络，浙江天目山区住着一个青年叫沈见山，靠上山砍柴为生。他在砍柴时，草丛中忽然突出一条毒蛇，他的小腿就被毒蛇狠狠地咬了一口，天上的七仙女正好脚踏彩云来天目山天池里洗澡，看到了昏倒的沈见山，纷纷取出随身携带的罗帕盖在他的伤口四周。正巧驾祥云经过的王母娘娘看到了青年、伤口和女儿的罗帕，随手拔下头上的碧玉簪，放在七块罗帕的中央。伤口得到了罗帕和碧玉簪的仙气，蛇毒很快就消散了，沈见山渐渐苏醒过来。苏醒的瞬间，的一阵风响。

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