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茶叶煮菜:茶叶可以做菜吗？有什么功效？

茶叶可以做菜吗？有什么功效？

粳米50克，白糖适量。将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣，粳米洗净，加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。茶叶粥能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、阿米巴痢疾、心脏病水肿、肺心病和过于疲劳等症，浓煎入粥，2鸡茶饭用料。鸡胸肉8小片”小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，将鸡胸肉纵切成丝。撒上精细食盐和黄酒，鸡蛋打入碗中，加冷水150毫升。调入小麦粉，迅速用力搅匀成蛋糊，鸡肉丝蘸上蛋糊，在热油中炸熟。捞出放在粳米饭上，撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成，工余假日服用鸡茶饭。3茶叶蛋用料，红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量制法：先将鸡蛋（最好红壳鸡蛋）洗净，用水煮熟：捞出后轻轻敲打，锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水，投入熟鸡蛋。急火烧沸，然后文火煮半小时，加入味精即成，咸淡程度可调节红酱油加入量，也可加些食盐。也可上桌作菜肴：4龙井虾仁用料，新鲜活河虾1000克（约250只左右。龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克，味精确度2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克（约耗75），将虾去壳挤出虾肉。其方法是一手捏住虾的头部：将虾颈部一挤，虾仁即脱胎换骨脱壳而出，将虾肉盛入小竹箩，用清水反复洗至虾仁雪白。盛入碗内，放入精盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉，加味精，拌匀，使调料渗入虾仁，将龙井茶用50毫升沸水冲泡，弃茶汤30毫升，茶叶及剩汁待用，将炒锅置中火上烧热。滑锅后下猪油。倒入虾仁，待虾仁呈玉白色，倒入漏勺沥去猪油，暗葱炝锅（即用葱炒油锅，留其葱香而不见葱），再将虾仁倒入油锅，迅速把茶叶及汁一同倒入，烹入绍洒，出锅装盘，即成一盘虾仁玉白、鲜嫩、茶叶碧绿、清香，风味独特的龙井虾仁，作佳肴食用。龙井虾仁是受苏东坡：色绿、香郁、味甘、形美，与入时鲜活河虾仁相配”当侍者捧上天堂菜龙井虾仁时，5清蒸茶鲫鱼用料，活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净。将绿茶塞入鲫鱼腹内：置盘中上锅清蒸，能治糖尿病烦渴、饮水不止，5龙井肉片汤用料。

用扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根来描绘青城山道士不食人间烟火的生活诗人是？

是郑板桥题四川青城山常道观膳堂联

波菜和茶叶能同煮同食吗。

波菜和茶叶可以同煮同食。菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，海带，紫菜等到食物同时烧。茶叶+香肠：茶叶+鸡蛋：

茶叶和大米煮成的饭,和炒的青菜可以搭配吃吗

毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

明前毛尖茶叶可以当菜煮着吃吗

毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

茶叶蛋该如何煮菜好吃？

茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，因为茶叶有提神醒脑的功能，故在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。　【五香茶叶蛋】材料：鸡蛋，桂皮，花椒，生姜，糖，生抽，老抽，红茶包步骤：放入鸡蛋，水没过鸡蛋，大火烧开后转小火煮5分钟左右3 捞出过凉水，稍凉后将壳敲碎4 将八角，香叶。

煮鸡蛋用茶叶还是梅干菜煮好

没听过梅干菜蛋

我在一家私人茶叶店上班就我跟老板两个人天天吃外卖也不是办法于是老板叫我煮饭菜我就想煮就煮呗一开始说

每次买菜问单价，汇报拿了多少钱，找回多少钱，并且让他看到。提高烧菜水平，做得色香味俱全。偶尔叫一顿外卖。偶尔询问老板想吃什么，做他爱吃的口味。