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茶叶梗有香味吗:

2020-11-07 04:10:51热度:164°C

铁观音茶叶有几种等级？

根据铁观音国家标准是GB19598——2004，按这个标准,安溪铁观音分成两大类，一类是浓香型铁观音,一类是清香型铁观音。按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且把浓香型分为“把清香型分为，三级一、浓香型，500g;条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水mgc香、青酸型等多种口味，条索肥壮、匀整结实，砂绿乌油润，香气清高、音韵鲜明、口味甘醇，中档铁观音：条索紧结重实，色泽砂绿油润，汤色金黄、口味独特，香气清雅、回甘生津，中低档铁观音：80～200元/：条索结实、色泽褐绿色、香气清醇、汤色橙黄，条索粗松卷曲，色泽暗绿带褐、滋味清淡、清香宜人，汤色深黄橙红，耐泡度6泡有余香。二、清香型。价格，600元以上/：外形条索肥壮、圆结重实，色泽翠绿润、砂绿明显；茶干净度要洁净；香气要高香持久，滋味鲜醇高爽、音韵明显；叶底肥厚软亮；匀整、余香高长，外形条索要壮实、紧结，色泽以绿油润、砂绿明为佳；叶底匀整；茶干净度；净：香气：清香、持久：清醇甘鲜、音韵明显：金黄明亮：叶底；软亮、尚匀整、有余香：80～200元/：条索卷曲结实，色泽绿油润、有砂绿，叶片尚匀整；稍有细嫩梗，香气清香；尚鲜醇爽口、音韵尚明；叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香；七泡有余香：低档铁观音：价格，80元以下/：500g;外形。

求推荐可以无脑买的茶叶品牌？

这个帖子只是随性写的，帖子内容是我过去的尝试。不喝没有发言权。且是比较大的品牌。大多零售价格在500元左右。有自己的渠道买到价廉物美的茶，那就不用浪费时间看帖。有些知友评论为什么我写的某些方面比较初级，自己现在已很少喝帖子里提到的品牌茶，但我觉得作为茶的爱好者，从以下容易买到的茶入手是比较稳妥。至少不会为了名气与虚荣，茶是一种消费品而已，不用为其赋予太多意义。喝得舒服最为重要。我会根据大家的评论和私信，本人做茶叶零售。尝试过市面上大部分品牌茶叶。当然现在都直接从原产地进货。下文覆盖多个茶类，都是较大的品牌，可以在淘宝买到。（1）红茶一、正山小种看到许多问答中都推荐正山堂，我做过一段时间正山堂代理商，它的每种茶几乎都试过，但不推荐在他那里买。1、低价的茶都不是内山的，之前大概算过，小于800元一斤的茶，味道和内山有本质区别。中端茶是元正，低端叫元孚。里面几百个品种，3、价格太贵。这里的价格贵是相对而言。标为正山堂的高端红茶，金骏眉最贵9800，但这个价格相对于它的名气来说，但什么银骏眉、水底香、妃子笑也要买5000多一斤，1、高端红茶只推荐正山小种野茶，味道最独特，什么金骏眉、银骏眉、水底香、妃子笑都不用试。中端茶推荐两个：特级皇家红茶和知味红茶。前者是烟熏工艺，是内山料里最便宜的两款，味道也比较有特点。2、不要买除了正山小种以外的茶。高端一点的有赤壁幽兰，所以性价比不高。当然它贵的岩茶还是不错的，不缺钱的人可以试试。至于什么新安红、会稽红一类红茶，性价比都很低了。这是制作金骏眉的梁骏德师傅的厂。正山小种的质量远高于正山堂，滋味更细腻。特别推荐两款茶：一定是传统的烟熏工艺，比正山堂的皇家红茶高太多了。性价比极高的无烟小种。二、祁红推荐润思。但它价格相对较贵，且产品体系很乱，区分度不高。最高端的一两万一斤的九五至尊与两三千一斤的没啥区别。可以代表祁红的特征香，滇红是口粮茶，价格便宜，从100多块一斤的经典58到1000元一斤的金芽都不错。一点要快速出汤。冷泡滇红喝起来像水果茶，什么晒红、古树红一类的，味道有好有坏。我还是选择机器规模化生产的凤牌，不追求什么噱头。祁红，滇红的区别，小种、滇红、祁红三大红茶，四、其他红名气比较大的还有英红。英德红茶是滇红的技术，口感浓厚，有荔枝的感觉。价格较贵。味道还不错，但价格就更贵了。红茶选择滇红与正山小种，性价比高一些（2）乌龙茶一、岩茶：岩茶现在太贵了。高端茶十几万的都有，至少要喝红韵以上的品种，低于1000元一斤的基本喝不下去。产品体系很清楚，低端茶也能喝得下去。有钱买高端的，味道一定不错的。30000一斤是很贵，但味道确实不错。漳平水仙：现在没有大品牌，而且质量差别非常大，最好的春茶与最差的暑茶，滋味完全不一样，价格也差十几倍。都没有形成气候。个人喝过的以黄金桂最有特色，桂花香气。乌龙茶现在两极分化。岩茶太贵，现在很难选，我肯定喝普洱。下面再讲普洱。铁观音已颓，原产地价格很便宜，不推荐在淘宝品牌店买。凤凰单丛也是如此，大品牌太贵了。漳平水仙注意要mgc茶，要烘培过的，（3）普洱大益：最大的品牌当然是大益。大益的好处是价格便宜。所谓标杆的7542等，遇上折扣，100块买两饼也有。产品体系很清楚。我喝过它家的金斗和玉斗，口味差别不是那么大，如果要尝所谓古树茶，可以试试玉斗。当年新茶大概300多一饼。普洱茶买新不买旧，太贵的没必要。很贵的古树老茶都没必要。它家搞许多山头茶，价格要1000以上，口感很一般。低端茶有烟味。这个也是原来国营厂改制。原来价格不贵，现在也贵起来了。推荐他家的沧江贡瑞迷你普洱小饼，味道改善不少。普洱我只喝生茶。制作环境也差，非要喝就喝大厂家，（4）白茶品品香、绿雪芽、六妙是前三大。口味来说，差距不大。白茶新茶旧茶口味差别很大，我个人觉得2~3年滋味比较好，兼具鲜爽与花香。不用过于追求老茶和独芽。日晒口感最好。但现在没有几家是日晒了。散茶口感更鲜爽，转化起来也更细腻，新的白茶是比较寡淡的茶，但现在风头大，价格和普洱一样，每年涨价。我个人会选择白牡丹级别的。好白茶的特点是花香。（5）绿茶绿茶种类太多了，味道嘛差别不大。绿茶贵在鲜爽，龙井：现在比较火的是卢正浩，喝过他家中端的，当然不用信是核心产区，核心产区不是这个价。六安瓜片：谢裕大可以试试。还有一个品牌叫一笑堂，更鲜爽一些。这个店已经没有淘宝了。许多收藏过的茶叶店都撤离淘宝，做线下。电商成本太高。猴魁：猴坑的相当贵，味道浓厚，是绿茶里的岩茶。六百里的还不错。竹叶青：性价比很低的茶，恩施玉露：本来还有两家厂商不错，但自从去年成了国礼茶，那质量是断崖式下降。顺便说说黄茶。黄茶主要是蒙顶山茶与君山银针，喝过最大品牌的，偏绿茶化，没有那种甜润的感觉。没必要买。个人平时几乎不喝绿茶，鲜爽之感我喝清香型的乌龙茶，黄金桂、白芽奇兰、漳平水仙都不错。先写这么多。有啥问题或不同意见咱们在评论区探讨。一早起来看到私信和评论，下面就统一回答一下相关问题：1、正山堂高价红茶，我是说与金骏眉比较，口味差异不大。比如银骏眉、妃子笑、水底香，其实味道都和金骏眉类似。只有野茶味道有所谓的丛味，苔藓味，从这个意义上讲，其他的价高不用体验。2、普洱茶只说了几个最大品牌，因为不能在网上买，普洱最适合做口粮，喝茶喝多了，还是普洱够味。有朋友喜欢大益7542，但我个人喜欢原料更细更好一点的。之前大益有小包装，包含十几种茶，我都喝过。宫廷饼，勐海之星，它的新饼，放一年口感提升很明显。买单泡的体验装是比较迅速了解茶品的方法。大益、永年、正山堂、骏德都有体验装。现在越来越少了。那就买包装规格最小的，这样不喜欢也不会太浪费。4、忘记说茉莉花茶。我个人喜欢纯茶，茉莉花茶只喝过吴裕泰的。他家贵一点的龙珠和云环，口感差别不大，前两种稍微细腻一些，5、白茶以散茶为贵，但散茶淡。饼茶是后来模仿普洱做的，蒸汽破坏了茶表面，味道浓。做口粮茶就好。白茶贵在日晒，日晒才有独特的香气，即使大品牌的茶，大多数都没有这种香气，遇到一款有香气。牌也有这样的操作，各个山头的小饼都是坑。老茶头本来就是熟茶制作中没解块的部分，原来都是边角料，现在成了噱头。只要有老茶头卖的摊位，3、手工制作：我喝过mgc的恩施玉露，习莫东湖茶会的国礼茶，花香浓郁的绿茶。这么高品质的茶，都是用机器生产的。标榜自己是手工，除了想卖个好价格，没啥别的目的。大师监制基本和大师没关系，大师制作就是大师开的厂或者挂个名的厂，大师手制也许是大师参与制作，大部分工作还是机器来做的。如果一家厂商没有以上概念，而是说清楚自己茶产自哪里，那就更靠谱一点。没想到赞同超七百了。很多知友留言或私信给我。下面就统一回答一下问题，限于自己了解的范围：1、关于手制和机制。有知友问我能不能分辨。我没这个水平。现在所有茶类几乎都是机制，但从头到尾纯手工的，没有听说过。包括金骏眉、滇红金芽这样的独芽茶，2、有知友问像正山小种这样的茶能泡几次，这个很难回答。我一般是100ml盖碗，沸水冲泡，前三泡都即刻出汤（2秒左右），后面根据情况，适当泡一下。像烟焙小种这样的茶，大概能跑7~8泡，后面就比较寡淡，木质味居多。3、有知友问mgc含量比较高的茶。茶树种类，制作工艺都有关系。红茶mgc会多一点。还要考虑吸收的问题，mgc会和红茶中的色素形成络合物，被人体吸收的少。绿茶mgc会多点，春季采制的绿茶。4、有知友提到华祥苑。那我正好再说说我不选的几种情况：首先是宣传中出现大量赞助某个活动，拼命向文化和某些组织靠拢的，茶即使好，还有就是在比较好的酒店常常有店面的，理由也同样。我不选华祥苑。它的背景在它的官网里都有写。而它的店也常常开在酒店一楼。最好的漳州大酒店一楼就是华祥苑，普通的肉桂礼盒都要5000一斤起。5、有知友问茶叶农药残留问题，正好我之前研究过，茶叶农药残留，到底有没有问题？另外在淘宝上买茶，总能避免很多坑。我总结了一些常见问题，淘宝（天猫）买茶叶需要注意什么问题才不会掉坑呢？先更新到这儿，有问题大家可评论或私信我。好几个知友问小青柑/柑普的情况。从逻辑上讲，好茶喝本味，放在有芳香味道的青柑里，一般放在小青柑里的是低廉且自身没有香气的熟普和红茶。有些人喜欢小青柑的味道，只要能承担相应的风险即可。看到怎么制作小青柑，不能代表所有小青柑的制作状况，但投机门槛特别低的茶，风险也越高。好喝吗？现在评论和私信越来越多集中于让我评判某一品牌或厂商。许多厂商我也没有喝过，而且我个人对茶也有偏好，像黑茶、茉莉花茶，我平时都不喝。但问的朋友挺多，我就稍微说说我的认识。不喝黑茶，因为我比较喜欢香气高，而且不排斥也能耐受茶多酚。另一个原因是见过黑茶制作过程，几十吨茶摊放在地上，发酵时间又长，我个人不太接受这种处理方式。再说说茉莉花茶，旧时茉莉花茶就是带点香气的绿茶/白茶，制作过程辛苦，现在声称窨六遍、七遍，实在浪费精力。香气和茶味的中和，也许才能算好的茉莉花茶。有知友推荐了四川出产的茉莉花茶品牌，实在太贵了，包装挺别致，但我不会为包装花钱。茉莉花茶就是图个香气。茉莉花茶。这样的茶园如果不加养护，野放茶”只影响鲜叶。茶汤的滋味与芽叶比例、采制季节、制作工艺、存放年份等等诸多因素有关”没必要付出更高的代价“老白茶是时间自然转化而成的”口感顺滑。而市面上假的老白茶仅仅是做”滋味完全不对，里面有做旧茶、有拼配茶、有残次废料做的垃圾茶“的白茶”2016年、2017年的新白茶。颜色深的和放了六七年的茶一样“闻起来香气很淡”甚至几乎没有香气可言“那怎么样选择一款适合自己的白茶呢”关注于茶叶本身，茶叶本身无非是安全与滋味，一定要购买原产地厂商，买有产品说明书齐全——原料级别、采制时间、压制时间、QS/SC标识等——不买三无产品？一定要尊重自己的第一感觉。花香、药香、蜜味、青草味等等。喜欢花香可以选择春季的白牡丹或者秋天的白牡丹。喜欢甘甜温润的，可以选择初夏时采制的寿眉。除了滋味的适合，对茶多酚比较敏感（喝夜茶睡不着觉），可以选择老白茶，因为老白茶中的茶多酚基本转化为色素，如果只追求功效（降血糖、降血脂，不求口味，选择便宜的寿眉饼就可以了。但功效是没有医学证实的，不能代替吃药，有几个朋友问飘雪的茉莉花茶好不好，茉莉花茶的制作标准要求，花渣不带茶叶：往茉莉花茶里放花，不会提升品质：加入花干一般在茶叶量1%以内“加多了香气不纯，且容易受潮变色变味”所以我不买飘雪的茉莉花茶。现在不光有茉莉绿茶，还有茉莉红茶“茉莉乌龙”红茶、乌龙茶自带香气会削弱茉莉花香的表现，一般以绿茶为主。炒青绿茶会有板栗香、炒米香。不如烘青绿茶鲜爽纯正，所以好的茉莉花茶以烘青绿茶为底。好的茉莉花茶。茶香和花香协调。茶叶含水量相同，吸收花香越浓。但鲜花因呼吸作用会发热，茶堆温度就上升过快，容易产生发酵的味道，所以单次下花量一般在茶叶量的40%以下。分次窨制。考虑到吸收效率及成本。

买的茶叶里出现很多茶叶梗正常吗？

茶样包装上没写名字）条索粗壮，有白毫，色微深。汤色微深（第三泡）。叶底肥嫩，香气没有那么明显，一杯喝到底方能闻到些微冰糖香，茶汤柔和，口感不错，肠胃没有什么不适，不知道茶胚是绿茶还是白茶？2、张一元金茗眉（旅行装）刚拆封闻到冰糖香味，片刻再闻就不太浓了，叶形肥硕，白毛毕现。茶汤杏黄，有零星的茉莉花瓣飘在水中，花香微微偏甜，喝到口中茶味大过香味，香气短暂，可能是去年茶的原因。略有失望，张一元的名字很响，茶似乎一般，本人喝后极轻微腹泻。更是好奇想尝尝。外形纤细针芽状，色白匀整，满披白毫，冰糖香清冽隽永。汤色清澈微黄，香气诱人，沁入心脾，浓而不冲、香而持久，第二泡滋味最是适中，茶香花香充分融合，回甘生津，前四泡都还不错。叶底毫芽娇嫩，清香扑鼻，毫无异味。一杯茶喝完唇齿留香，4、吴裕泰茉莉金尊包装中规中矩，开袋清香扑面而来，怪不得网上有人评价可与张一元金茗眉相比美。茶叶肥壮挺实，芽胚完整，带银毫，有一两瓣茉莉花瓣飘浮其上。不过每家的冰糖香似乎不尽相同，小罐茶清冽悠长，金茗眉短促，茉莉金尊鲜灵而稍显后劲不足。吴裕泰茉莉金尊、茉莉1887、茉莉香芽，金尊味最香，芽、叶掺合，三泡后没味了，几秒即可出汤，茉莉云环茶汤微涩，不香，比不上金尊，吴裕泰的茶泡出来我老觉得有一种生味，张一元的没有，其它几种我喝过的也没有，水仙大叶子茶，苦树叶味，还有轻微烟味，茶水不苦，有回甘，喝到浓底时微苦，喝不出也闻不到兰花香，茶客的嗅觉跟我们普通人不同。跟小罐茶应该是同一个厂家，所以它们的茉莉花香也近似，不过芽叶较大，白毫明显，茶汤回甘，香气的悠长比不过小罐茶，想不通小罐茶为什么能做到花香那么持久？喝到第三泡时茶水有轻轻甘甜，很好喝。7、正山堂金骏眉不愧是芽尖做的茶叶，外形比正山小种秀美多了，闻起来是清淡的红茶气息，没有冲人的烟味，喝在嘴里有明显的薯香，叶底也能看出多是芽头，相比于它高昂的价格茶味显得平淡了些，没有惊艳的感觉。第三泡喝出甜味了，好像有丝丝果香。喝到第五泡时仍有茶味，很柔和了。这茶火大，喝后鼻子干疼。8、张一元清茗龙芽干茶有芽有叶有花，芽多叶少，有白毫，香气清雅，汤色浅黄，第一泡微涩，二泡明显回甘，茶底看出芽头大小不一，价格在买的几款茉莉花茶中是最低的。茉莉针王，茶香扑鼻，好闻，比清茗龙芽还便宜，芽头碎叶掺合的，两泡就没味了，估计张一元一块出头的几款茉莉花茶应该都不错，名字里有芽、针的大多不错，有毫的要差一些。把茉莉针王和1887掺合着喝，又不会茶味太淡。9、凤牌滇红金针干茶细整如针，金色明显，清淡茶香，柔和细腻，汤呈深琥珀色，不冲不涩，容易上口，醇厚，滋味较淡我喜欢。第一泡回甘明显，比起正山堂的mgc正山小种好接受多了。做口粮茶稍显偏贵，下次尝尝经典58做个比较。尝试用98度水和90度以下水泡，很明显水温太高会破坏茶汤口感，有轻微酸苦味，水温低了以后就回复清甜口味。细闻像中药味，正山堂的正山小种就是我心中的痛，怪不得茶客们都是几秒就出汤，时间一长汤色越来越深，时间长短汤色差别好大。只要不苦且顺口就好接受，泡上直到茶温了我才喝，明显都是叶子，无芽，叶片倒不大，是整叶。茶汤红艳，微微涩口，苦味似有似无，感到茶味在口腔中扩散开来，回甘明显且持久。叶底柔软，叶色深浅不一，火大，鼻腔疼，不爱喝。11、茉京正山小种干茶清香不冲。、凤牌滇红经典58干茶薯香明显、持久，与金针如出一脉，金色没有金针多，茶汤颜色稍深，有轻微小种红茶的味道，喝到口中没有金针那么甘甜，略酸，到底一分价钱一分货，喝过金针就不太能接受58了。改变了一下泡茶的方法，1-3秒出汤，下面是一到四泡的茶汤，口感明显好转，清甜柔和，看来泡茶方法很重要，13、天之红袋泡祁红因为是袋泡茶，干茶比较碎，有清香，85度开水，汤色明黄，喝到嘴里甜味不明显，会更清淡甘甜。感觉还是滇红好喝些。14、艺福堂小青柑小青柑里装的是熟普散茶，除了有典型的发酵茶特有的味道，还有轻微的陈皮香味，茶汤红艳，茶味醇厚，如果整粒冲泡则汤色暗沉，有明显的活血功效，解腻去油；我不喜欢太浓的普洱茶味，徐徐喝尽，网上说小青柑可以捏碎了喝，我是捏碎了分次喝。总觉得普洱有股陈味，不像花茶或绿茶那么清新。15、张一元茉莉香茗这是我的口粮茶，茶清香，条索细瘦紧实，大厂的产品就是匀整，比张一元贵些的茉莉花茶耐泡些，汤色浅黄，香味飘飘缈缈，茶凉后香味更明显，长期喝，16、张一元龙井茶这是买香茗送的两包龙井茶茶样，第一次喝这个大名鼎鼎的茶，茶香与茶叶店中的龙井茶味道一样，茶汤清浅，香气明显，本以为不会有什么香味，没想到久久不散，壶中的香味与公道杯中的不一样，究竟怎么个不一样我也说不太清楚，也许壶中的是叶香，杯中的是茶香。感觉龙井比较耐泡，六泡仍有茶味。中国的茶叶真是神奇，绿茶、红茶、白茶、黑茶、花茶，茶茶不同，当时不喝茶，最近喝小青柑发现熟普对肠胃很好，遂把墙上这饼普洱拆了，刚打开棉纸就闻到茶香，毫无异味，拆出来的普洱茶都是一块一块的，汤色红艳，第二泡时间长了点呈酒红色，茶味没什么特别，有点燥，还算甜润，茶底有焦糖香，总觉得街上茶室里的茶比我泡的好喝。大品牌品质就是匀整，甜香，比上面那款茶好喝，生怕喝不惯，既不咸也不腥，柔滑温润，茶底细嗅有淡淡枣香，可以当口粮茶，不过比起柏联午后香茗，甜度差了很多，但午后香茗的价格没法当口粮，19、大益凤凰格格干茶微微有腥味；天猫说这茶有荔香，没闻到什么荔香，浓厚香甜，都比不上午后香茗的口感。

买了几样茶，给自己做个记录，怕时间长了记不住

1、茉京雪莲花（疑似，茶样包装上没写名字）条索粗壮，有白毫，色微深。汤色微深（第三泡）。叶底肥嫩，芽叶较大，有零星梗。香气没有那么明显，一杯喝到底方能闻到些微冰糖香，茶汤柔和，口感不错，肠胃没有什么不适，不知道茶胚是绿茶还是白茶？2、张一元金茗眉（旅行装）刚拆封闻到冰糖香味，片刻再闻就不太浓了，叶形肥硕，白毛毕现。茶汤杏黄，有零星的茉莉花瓣飘在水中，花香微微偏甜，喝到口中茶味大过香味，香气短暂，可能是去年茶的原因。茶底多是一芽一叶，细闻不是很清新。略有失望，张一元的名字很响，茶似乎一般，对不起它的价格。本人喝后极轻微腹泻。3、小罐茶茉莉花茶这个网上骂的人很多，更是好奇想尝尝。外形纤细针芽状，色白匀整，满披白毫，冰糖香清冽隽永。汤色清澈微黄，香气诱人，沁入心脾，浓而不冲、香而持久，第二泡滋味最是适中，茶香花香充分融合，回甘生津，前四泡都还不错。叶底毫芽娇嫩，清香扑鼻，毫无异味。一杯茶喝完唇齿留香，只是也有些许腹泻，美中不足。4、吴裕泰茉莉金尊包装中规中矩，开袋清香扑面而来，怪不得网上有人评价可与张一元金茗眉相比美。茶叶肥壮挺实，芽胚完整，带银毫，大小也与金茗眉近似，一芽一叶、一芽两叶都有，还有一二碎叶。汤微黄，有一两瓣茉莉花瓣飘浮其上。不过每家的冰糖香似乎不尽相同，小罐茶清冽悠长，金茗眉短促，茉莉金尊鲜灵而稍显后劲不足。吴裕泰茉莉金尊、茉莉1887、茉莉香芽，金尊味最香，芽多，最不耐泡，1887较香，芽、叶掺合，三泡后没味了，香芽芽很少，多是叶，比较耐泡，几秒即可出汤，否则苦。茉莉云环茶汤微涩，不香，比不上金尊，甚至比不上1887，比较一般。吴裕泰的茶泡出来我老觉得有一种生味，不太好消化，张一元的没有，其它几种我喝过的也没有，不知道为什么。5、正山堂问水?水仙大叶子茶，苦树叶味，还有轻微烟味，茶水不苦，有回甘，喝到浓底时微苦，喝不出也闻不到兰花香，茶客的嗅觉跟我们普通人不同。6、中莉茶业茶王中莉茶业就是福州茶厂，跟小罐茶应该是同一个厂家，所以它们的茉莉花香也近似，不过芽叶较大，白毫明显，茶汤回甘，香气的悠长比不过小罐茶，想不通小罐茶为什么能做到花香那么持久？喝到第三泡时茶水有轻轻甘甜，很好喝。7、正山堂金骏眉不愧是芽尖做的茶叶，外形比正山小种秀美多了，黑黄相间，闻起来是清淡的红茶气息，没有冲人的烟味，样茶有茶碎不良心。汤色金黄，喝在嘴里有明显的薯香，叶底也能看出多是芽头，相比于它高昂的价格茶味显得平淡了些，没有惊艳的感觉。第三泡喝出甜味了，好像有丝丝果香。喝到第五泡时仍有茶味，很柔和了。这茶火大，喝后鼻子干疼。8、张一元清茗龙芽干茶有芽有叶有花，芽多叶少，碎多，有白毫，香气清雅，汤色浅黄，第一泡微涩，二泡明显回甘，茶底看出芽头大小不一，折合1.66元每克，价格在买的几款茉莉花茶中是最低的。茉莉针王，茶香扑鼻，好闻，1.4元每克，比清茗龙芽还便宜，芽头碎叶掺合的，不太耐泡，两泡就没味了，估计张一元一块出头的几款茉莉花茶应该都不错，名字里有芽、针的大多不错，有毫的要差一些。突发奇想，把茉莉针王和1887掺合着喝，前者量多后者量少，既不会有很大生味，又不会茶味太淡。9、凤牌滇红金针干茶细整如针，金色明显，清淡茶香，柔和细腻，汤呈深琥珀色，不冲不涩，容易上口，醇厚，薯香袭人，不过与金骏眉的薯香不同，滋味较淡我喜欢。第一泡回甘明显，茶底看出全是芽头，比起正山堂的mgc正山小种好接受多了。做口粮茶稍显偏贵，下次尝尝经典58做个比较。尝试用98度水和90度以下水泡，很明显水温太高会破坏茶汤口感，有轻微酸苦味，水温低了以后就回复清甜口味。10、元正正山小种高山1100条索紧结，细闻像中药味，正山堂的正山小种就是我心中的痛，怎么都不习惯。怪不得茶客们都是几秒就出汤，时间一长汤色越来越深，时间长短汤色差别好大。不过我不讲究，办公室里泡泡茶，只要不苦且顺口就好接受，泡上直到茶温了我才喝，简单好做。明显都是叶子，无芽，叶片倒不大，不是碎叶，是整叶。茶汤红艳，微微涩口，苦味似有似无，感到茶味在口腔中扩散开来，回甘明显且持久。叶底柔软，古铜色，叶色深浅不一，不知为什么。火大，鼻腔疼，不爱喝。11、茉京正山小种干茶清香不冲，条索匀整，茶汤红艳透亮，出色很快，不是色素吧，不苦有甜味，是不是加了糖？肯定不是正山小种啦，正山堂的正山小种根本不是这个味，但是这个茶的味道我喜欢，如果不是加了色素和糖的话倒可以接受。喝到嘴里也没有正山堂那种红茶像中药的口感，很温和，喝后浑身舒服。如果是假茶，那我要说假茶真好喝。茶底柔软秀气没有大茶梗，摸起来也不粘手，但愿是真茶，是不是正山小种无所谓，但如果加了糖和色素就不太好了。第二泡与第一泡差别好大，甜味没有了，苦涩微酸的味出来了，估计是加了糖了。12、凤牌滇红经典58干茶薯香明显、持久，与金针如出一脉，金色没有金针多，茶汤颜色稍深，有轻微小种红茶的味道，喝到口中没有金针那么甘甜，略酸，到底一分价钱一分货，茶底多是叶子，几乎无芽，喝过金针就不太能接受58了。改变了一下泡茶的方法，80-90度开水，1-3秒出汤，下面是一到四泡的茶汤，口感明显好转，清甜柔和，看来泡茶方法很重要，不能偷懒。13、天之红袋泡祁红因为是袋泡茶，干茶比较碎，有清香，85度开水，8秒出汤，汤色明黄，喝到嘴里甜味不明显，觉得应该1、2秒就出汤，会更清淡甘甜。茶底全是碎，价钱摆在那里，感觉还是滇红好喝些。14、艺福堂小青柑小青柑里装的是熟普散茶，除了有典型的发酵茶特有的味道，还有轻微的陈皮香味，茶汤红艳，茶味醇厚，如果整粒冲泡则汤色暗沉，据说能冲二十多泡，有明显的活血功效，解腻去油；我不喜欢太浓的普洱茶味，所以一粒小青柑分多次冲饮，徐徐喝尽，更有趣味，网上说小青柑可以捏碎了喝，我是捏碎了分次喝。总觉得普洱有股陈味，不像花茶或绿茶那么清新。15、张一元茉莉香茗这是我的口粮茶，茶清香，条索细瘦紧实，大厂的产品就是匀整，比张一元贵些的茉莉花茶耐泡些，汤色浅黄，香味飘飘缈缈，无芽，皆是叶段，胜在便宜，差不多五毛一克，茶凉后香味更明显，长期喝，无任何不适。16、张一元龙井茶这是买香茗送的两包龙井茶茶样，第一次喝这个大名鼎鼎的茶，茶叶扁扁的，茶香与茶叶店中的龙井茶味道一样，茶汤清浅，香气明显，2秒就出汤了，本以为不会有什么香味，没想到久久不散，怪不得名气大，茶底有一二芽，大多是叶，壶中的香味与公道杯中的不一样，究竟怎么个不一样我也说不太清楚，也许壶中的是叶香，杯中的是茶香。感觉龙井比较耐泡，六泡仍有茶味。中国的茶叶真是神奇，绿茶、红茶、白茶、黑茶、花茶，茶茶不同，味味迥异。17、天普茶驿熟普十年前舍妹送了我一饼熟普，当时不喝茶，挂在墙上就忘了，最近喝小青柑发现熟普对肠胃很好，遂把墙上这饼普洱拆了，刚打开棉纸就闻到茶香，毫无异味，的确耐放。拆出来的普洱茶都是一块一块的，也看不出条索，汤色红艳，第二泡时间长了点呈酒红色，茶味没什么特别，有点燥，还算甜润，茶底有焦糖香，普普通通，总觉得街上茶室里的茶比我泡的好喝。18、大益 7572生下关，熟大益，所以买了大益熟普标杆7572，大品牌品质就是匀整，甜香，比上面那款茶好喝，网上说勐海味就是咸腥，忐忑了半天，生怕喝不惯，出汤后放心了，既不咸也不腥，柔滑温润，茶底细嗅有淡淡枣香，不明显，可以当口粮茶，不过比起柏联午后香茗，甜度差了很多，但午后香茗的价格没法当口粮，这么比可能不太合适，两款茶不是一个档次的。7572好像不太耐泡，三泡味就不浓了。19、大益凤凰格格干茶微微有腥味；天猫说这茶有荔香，泡了一下，没闻到什么荔香，和7572差不多，浓厚香甜，很温和，比7572贵，比7572耐泡，都比不上午后香茗的口感，下回试一试柏联的玖香，看看到底哪款茶当口粮茶比较合适。20、柏联集团玖香熟普散茶，开包有一股食用香料的气味，又不是常用的那几种，以前没闻到过，不太习惯；茶整干索，汤柔和，比上两种都更温顺；同样深度的茶汤，玖香没有7572甜；更比不上午后香茗，差很远。综合看，还是7572当口粮茶更合适。