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沅陵茶叶文化:

什么是茶虫？有茶虫的茶是好还是坏？

近来又有不少茶友问“茶饼上有一些小虫子，这茶还能喝吗？一种是大家经常看到的白色小虫，另一种是灰黑色的小虫。实际上我们看到较多的是白色小虫，这种小虫并不是吃茶叶的。它们只是喜欢吃包装棉纸的“而另一种灰黑色的虫子才是真正的，只吃茶叶“纸虫 白色小虫”老茶友都管他叫，大家不难发现一些普洱茶的棉纸出现各种小洞”这些小洞行内人管他叫。虫眼”幸好这种小虫只爱吃棉纸，所以对普洱茶的品质也没多大的影响“要想对付这些”先用毛刷把茶叶扫干净“然后把茶饼放于通风透气并且干燥的地方存放即可”以前出现的那种小茶虫是白色的，跑得挺快的。有点像蛐蛐“蚊子大小，还有黑色的小茶虫，那是原来白色茶虫的后期了：茶虫一般生命周期不长，不需要其他的加工工序，死在茶里面久了就会和茶混为一体了，据一些老茶人所说。

茶叶的第一泡水脏吗？有必要倒掉吗？

如今那么多喝茶的人认知被带偏，以普洱茶为例：我们在日常冲泡普洱茶的时候，无论生茶还是熟茶，第一道茶汤基本都不喝，并非是普洱茶不干净”实际上现代的普洱茶制作工艺，特别是相较于旧时国营茶厂时代的工艺而言已精良太多，温茶“让茶叶温度上升，激活其茶叶内质的活性，为接下来的冲泡做好准备工作，至于我为什么用普洱茶举例。那是因为相较于其他茶类来说，例如乌龙茶的整体工艺是普洱茶整体工艺的精良程度没法比的，至于说什么第一道是洗农残和消毒之类的。在种植方式虽然已经越来越科学了，在大面积种植茶树的同时周围还需要建立其他的植物物种群，很大程度上就是为了降低因大面积种植单一植物物种而爆发病虫害的几率，喷洒农药依然很常见，而目前茶园喷洒的最常见的农药是脂溶性的，并不能像蛋白质一样遇高温会失去活性，就以普洱茶的台地茶为例。大多数接触过普洱茶的人都听过这个词，然而当今整个普洱茶圈子里有几个人能说出来什么是台地茶，其中还包括了绝大部分的茶行业的从业人员？台地茶本就不是指具体什么品种的茶树种。而是一种茶园的管理和茶树的种植方式，这本身就意味着人对环境的强烈干涉，不仅仅是普洱茶。顺便说一些题外话。

虎皮兰常见的病虫害防治