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茶叶放的时间:茶叶放时间久了会不会过期

茶叶放时间久了会不会过期

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买。　同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，反而能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。

茶叶茶能放多长时间？

绿茶这种未发酵茶最多可以放一年左右，乌龙茶这种半发酵茶最多可以放两年左右，红茶这种全发酵茶最多可以放三年左右，但需要按照正确方法进行保存，否则会降低茶叶的保质期限。喝茶的作用很多，能够提高免疫力、降低胆固醇和血压，喝茶已经成为生活中常见的一种饮食文化。想要喝茶，市面上卖的茶叶有散装、袋装、罐装等多种包装方式，味道和香气便会逐渐流失，剩下的茶需要用正确方法保存起来，方便下次饮用。茶叶具有很强的吸附性，容易吸收周围的异味，保存茶叶时，不能将其和味道较重的物品放在一起，避免串味，茶叶最大的特点便是干燥，所以不能放在湿润的环境中。

一般茶叶的保质期为多长时间

1、茶叶保质期与茶的品种有关，只要存放得当，甚至能提高茶叶品质。2、可将茶叶装入铁罐内，用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年。可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，以白蜡封口，易于家庭保管。3、普通的瓶、罐等保管茶叶，选择设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。4、茶叶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。5、利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。6、用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。7、利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理，将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。

茶叶放久了还能喝吗？

一般的绿茶保存期是在12个月-18个月，但是有条件的话可以保存几年茶还有新茶的茶香，保存条件差的一两个月就没有新茶的香味了。另外绿茶能保存到什么时候不能喝那有是另一回事了，这样绿茶就可保存到很长时间了，不过就是没有新茶的茶香了，口感和香气也大打折扣了。保存绿茶也是因人而异的。在绿茶存放过程中必须注意以下五点。忌湿润绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，存放绿茶时，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，忌阳光阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，使绿茶茶叶品质变坏。忌氧气绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，忌高温绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。忌异味绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法祛除。

茶叶放久了还能喝吗？

一般的绿茶保存期是在12个月-18个月，但是有条件的话可以保存几年茶还有新茶的茶香，保存条件差的一两个月就没有新茶的香味了。另外绿茶能保存到什么时候不能喝那有是另一回事了，只要不霉变，没有其它气味的产生，都是有人喝的，这样绿茶就可保存到很长时间了，不过就是没有新茶的茶香了，口感和香气也大打折扣了。因此，保存绿茶也是因人而异的。在绿茶存放过程中必须注意以下五点。忌湿润绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。忌阳光阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。忌氧气绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。忌高温绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。忌异味绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活泼、极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法祛除。扩展资料：绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、mgc、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。参考资料：百度百科_绿茶

茶叶放时间长了.能喝吗?

茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。首先确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中，若有霉味就不可喝，可当植物之肥料。茶干若有茶菁味或杂味，可请专业焙茶师父或茶行代为处理，若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决。喝茶注意事项：一忌、空腹饮茶空腹饮茶，会冷脾胃，二忌、饮烫茶太烫的茶水对人的咽喉。食道和胃刺激较强，如果长期饮用太烫的茶水。可能引起这些器官的病变，经常饮温度超过62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症，饮茶的温度宜在56oC以下。

为什么茶叶放的时间越长就越好呢？

普洱茶放越长时间越好。传统制作工序制作的普洱茶饼(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限，因为是后发酵茶，制程中多保持相对低温制作，保留多数酵素脢，使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢，喝起来变化更丰富。普洱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存。生茶和熟茶最好分开放，不要放在一个容器中。保存时要注意：1.无异味处。2光线不要太强，更不可有阳光直射。3.集中存放。5.正常室温、湿度即可。