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武夷瑞芳茶叶:

2020-11-07 03:12:40热度:191°C

武夷山发“洪水”,那茶叶怎么办?

本来以为把太阳弄丢的天空娘娘找到太阳了才停止哭泣,结果发现大雨淹了街道,水都没过了车轮胎。连续去了不同地方的公交站,都被司机告知我要去的地方道路被封。又听闻武夷学院的湖水都不安分,茶客老二我在怀疑是不是法海来武夷山买茶被白娘子知道了,近些天的潮气如同霉菌的灵丹妙药,一个不注意就会发现霉点。平常的东西都能受潮发霉,更别说爱吸水的茶叶了。连续的大雨也冲垮了许多茶园,也对茶叶储存造成一定的难度,这为武夷茶农和茶商带来十分严重的影响和重大损失,茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就容易受潮变质失去风味,而且清发酵高清香的名贵茶叶,而这些变化都与储藏的温度和湿度有重要联系。掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。因此不论天气条件和环境是否与武夷山一样潮湿,储藏茶叶都要记得注意防止茶叶劣变。必须对光线、温度、水分及氧气加以控制,包装材料就必须选用能遮光的,比如金属罐、铝箔积层袋等,氧气的去除可采用真空或充氮包装。

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