适合国人喝的3款茶
茶是中国人最重要的饮品之一,它与咖啡、可可并称为世界三大无酒精饮品。
如今生活节奏变快,对于很多人来说,现在最惬意的生活状态,无非是饭后喝一杯茶、再读一本书。
《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,可见茶的历史是非常悠久的,不少人都认为喝茶能修养心性,而现在研究证实,茶中含有额的茶多酚等营养物质,对人们的身体也有一定的好处。
而茶的品种是非常多的,而春天也是最合适喝茶的时候,这个时候喝茶能帮助祛除身体中的寒气,生发阳气,而哪些茶适合中国人的体质呢
今天给大家盘点一下那些适合国人喝的,养身又养心的3款茶。
1、绿茶
绿茶的种类有很多,例如常见的西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶等。今天就拿信阳毛尖举例吧。它产自于河南省信阳市,是中国十大名茶之一。它的外观具有纤细、圆润、光滑、挺直等特点。而且闻起来也是茶味清香,茶汤透亮。
此外,信阳毛尖的泡法也比较讲究,首先需要向玻璃杯中注入少量热水,摇匀后使玻璃杯上下温度一致,再将水倒掉。
其次,用80度的热水注入玻璃杯三分之一处,此时加入茶叶后顺时针摇晃杯身,使茶叶充分浸润。
最后,沿着杯壁向杯中缓慢煮水,约等待3分钟左右即可饮用风味独特的绿茶了。
2、菊花茶
菊花的品种众多,而说到菊花,古都开封必不可少,开封盛产菊花,至今开封的菊花品种已经高达一千多种,就拿开封独具特色的青驰菊来说,其不同于其他菊花,它花茶朵型美观硕大,一朵就能泡一杯,其花瓣肥厚、花瓣紧实,色彩鲜亮,入口甘爽,味道纯正,颇受当地人的喜爱。
曾有很多懂茶的老茶客来开封,必少不了的就是喝菊花茶,而在品尝到青驰菊之后无一不连连称赞道:入口气味清香、甘爽、清醇,比起普通的菊花茶,这款显然更胜一筹。
此外,其中的锌、类黄酮、菊甙和水苏碱等营养物质更是丰富,不仅有助于降燥降热、还能缓解春困现象。尤其是在干燥的春天,体内旺盛者、或者长时间在电脑前办公的打工人尤其适合,每天喝一杯仿佛能缓解一身疲惫感。