吴晓波:谁将成为“茶中茅台”?
茶叶、白酒、丝绸和陶瓷“四君子”,只有白酒跑出了万亿市值的公司,下一个会不会轮到茶叶?
文 / 吴晓波
惊蛰一过,春芽萌动,又到了茗茶时节。
前日,华祥苑的肖文华从厦门来杭,送了我两盒上好的牛栏坑肉桂和大红袍。点香品茶,便聊起了他那个行业的事儿。
喝茶跟读书一样,有的人很专一,从一而终,忠贞不渝;有的人则口味纷杂,逐缘而走,随遇而安。我大概是后者。
吴晓波:谁将成为“茶中茅台”?
我的家在杭州,这里是龙井茶的故乡,还有一座国字号的茶叶博物馆。年轻时喜喝绿茶,一杯明前龙井,足慰半生时光。后来喝普洱,喜它的厚重悠长。再往后,突然好上了潮汕的单枞和武夷岩茶,在放肆的茶香里品得到山野的自由。
喝了这么多年的茶,其实一直没有喝出什么门道。反倒是在商业研究中,碰到了一个难题:在中国人的文化消费习俗中,茶酒不分家——一如东坡所说“且将新火试新茶,诗酒趁年华”,茶与酒,一阴一阳,可以悟道中式人生。白酒业巨子林立,还出了两家万亿市值的公司,然而,你报得出几个茶企的品牌?
茶香飘逸中,这个问题也难住了制茶廿载的肖文华。
其实在十五年前,我便在课堂上讨论过类似的话题。
那时,我在上海交大的安泰经管学院给EMBA班授课。有一堂课,专题讨论——“在未来,哪些中国的商品品类可能出现奢侈品品牌?”
整整一个下午,课堂上争论激烈,最终达成了一个共识:所谓的奢侈品,文化和社交的属性远远大于功能性,消费者为之付出的高溢价,本质上是一种身份认同。在这个前提下,未来中国的奢侈品品牌只可能出现在具备内在性的文化元素的品类中。
吴晓波:谁将成为“茶中茅台”?
由此,同学们排出了中国式奢侈品的品类“四君子”:茶叶、白酒、丝绸和陶瓷——大家赶紧给老祖宗们磕头吧。
那个时候,还没人提“文化自信”,也根本看不到国货浪潮,只是课堂上的学术推演,得出了那样的结论。那时,茅台的市值不过千亿,如果从课堂上跑出来就去买它的股票,远好过屯北上深的房子了。