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茶叶 文化:浅谈茶文化

浅谈茶文化

相传最早发源于上古时期。传说人文始祖神农氏“日遇七十二毒，得‘荼’解之”随着文明的发展。时代的更迭，荈”蔎”茗”都是指茶”让我们不得不再一次感叹汉字的博大与包容，便会有词。然后连成语句，古代文人mgc客们在挥洒才华时也不忘以茶助兴，写下了许多脍炙人口的佳句。茶从药用。最后到饮用的过程，也从豪放式的解渴饮用，的品饮艺术的发展历程“茶同诗词领域和物质文化结合在一起”注入了新的内涵和活力，有了茶文化，随着茶叶价值的发掘，茶慢慢的登上了重要的舞台。一些名品成了皇室专享，各地也是为了茶的制作不断推陈出新出新工艺。为了配合茶的滋味，更好额进行艺术享受。又陆续出现了许多品饮方式和品饮技巧，茶，慢慢的更多被赋予文化内涵，茶流传到了世界各地。茶成为了时尚饮品，各地也都出现了不同的饮茶方式，发展出了各式各样的茶文化。茶文化逐渐成了一个很高深的文化，很多风雅的社会人群以茶作为人精神的最高境界。很多民族也将茶文化同其生活特色相结合，尽管这些茶习俗不太一样，都为了体现人文世界的美德，茶德现在也被誉为最高尚的品德，中国是没有茶道的。不像日本那样这么正式，相比与日本茶道的。

简述中国茶文化发展史

茶文化在中国人的生活中，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。又如在汉朝，茶叶已成为佛教“的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝，全民普遍饮茶。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶，宋朝、流行斗茶。贡茶和赐茶等等，中国饮茶开始于汉。而盛行于唐，唐以前饮茶。陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，茶之为饮：闻于鲁周公，齐有晏婴，晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒，皆饮焉，陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏，世以《尔雅》为周公时作品“谬以为饮茶自周公始”不知《尔雅》非作于周公，中国素有礼仪之邦之称谓。

我国的茶文化是什么？

茶文化属于中国传统文化。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，中华同胞还有民以茶代礼的风俗。大部分书籍都把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可追溯到三皇五帝。说明了茶的医学价值。就是西汉的时候为了纪念茶的发现地而命名。到三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制作以及饮法。茶开始以物质形式出现并渗透至其他人文科学从而对茶文化的启蒙产生了影响。唐代国力强盛，这为茶文化的形成提供了良好的时代背景。长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。唐代茶文化形成的标志，它是总结唐朝以及唐朝以前茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及茶艺、茶道原理的综合性论著。它不仅极为详细的记述了茶的自然科学，更是茶文化的专注，到了宋代茶文化由于专业品茶社团的成立。擦汗文化已经达到了兴盛的地步，茶在宋代俨然已经成为了一种贵族礼仪。但是宋代的茶由于和官场联系。失去了其在唐代原有的文化层次，但是宋代的饮茶的盛行，使茶文化在社会层面上有了更宽的层面，茶文化已经普及到了各种行业人群之中，当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗：都是由我国向外传播出去的，中国茶叶传播到国外，约于公元五世纪南北朝时。我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区，日本最澄、海空禅师来我国留学，宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植；日本茶业继承我国古代蒸青原理制作的碧绿溢翠的茶。将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远，葡萄牙商船来中国进行通商贸易，茶叶对西方的贸易开始出现。

茶文化是否属于中国传统文化

茶文化属于中国传统文化。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中华同胞还有民以茶代礼的风俗。根据很多的资料记载，大部分书籍都把茶的发现时间定为公元前2737一2697年，其历史可追溯到三皇五帝。在东汉，华佗就在《食经》中记载，说明了茶的医学价值。现今湖南的“茶陵”就是西汉的时候为了纪念茶的发现地而命名。到三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制作以及饮法。茶开始以物质形式出现并渗透至其他人文科学从而对茶文化的启蒙产生了影响。唐代国力强盛，人们思想空前开放，这为茶文化的形成提供了良好的时代背景。唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。唐代茶文化形成的标志，现如今人们称它为“茶圣”的陆羽呕心沥血编写的“茶经”。它是总结唐朝以及唐朝以前茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及茶艺、茶道原理的综合性论著，它不仅极为详细的记述了茶的自然科学，更是茶文化的专注。到了宋代茶文化由于专业品茶社团的成立，擦汗文化已经达到了兴盛的地步。茶在宋代俨然已经成为了一种贵族礼仪。但是宋代的茶由于和官场联系，失去了其在唐代原有的文化层次，但是宋代的饮茶的盛行，使茶文化在社会层面上有了更宽的层面。到了明清时代，茶文化已经普及到了各种行业人群之中。扩展资料：当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗，都是由我国向外传播出去的。据推测，中国茶叶传播到国外，已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时，我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元805、806年，日本最澄、海空禅师来我国留学，归国时携回茶籽试种；宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植。日本茶业继承我国古代蒸青原理制作的碧绿溢翠的茶，别具风味。十世纪时，蒙古商队来华从事贸易时，将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初，葡萄牙商船来中国进行通商贸易，茶叶对西方的贸易开始出现。而荷兰人约在公元1610年左右将茶叶带至了西欧，1650年后传至东欧，再传至俄、法等国。印度尼西亚于1684年开始传入我国茶籽试种，以后又引入中国、日本茶种及阿萨姆种试种。历经坎坷，直至19世纪后叶开始有明显成效。1780年英属东印度公司传入我国茶籽在硬印度种植，随后饮红茶在十八世纪初的英国流行，甚至成为一种表示高雅的行为，茶叶成了英国上层社会人士用于相互馈赠的一种高级礼品。1880年，我国出口至英国的茶叶多达145万担，占中国茶叶出口量的百分之六十到七十。1833年，在俄国从我国传入茶籽试种，1848年又从我国输入茶籽种植于黑海岸。1893年聘请中国茶师刘峻周并带领一批技术工人赴格鲁吉亚传授种茶、制茶技术。参考资料来源：百度百科——茶文化

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