当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

龙游茶叶:金华有什么茶叶

2020-11-07 10:37:50热度:176°C

金华有什么茶叶

产于浙中南“中国有机茶之乡”境内峰峦叠嶂,优越的自然环境造就了武阳春雨茶纯天然、无污染的先天品质。色泽嫩绿稍黄,具有独特的兰花清香。武阳春雨茶1994年开发成功以来,目前已拥有生产基地6万余亩,产品远销海外。

西湖龙井,三言两语

各种明前龙井粉墨登场,我来自西湖龙井的主产区--龙坞,西湖龙井的产量都大多出自这里。1、现状 村子里绝大部分的家庭祖祖辈辈都是赐弄着这些茶叶,但是现在年轻的这一辈很多因为各种原因,自然采茶的、炒茶的大多都是上了年纪的那辈人了。很多茶地将无人来采摘,其实不要说以后,现在就有一些茶地已经长满了杂草,前几年一斤明前龙井拍出18万的高价,不知道的人就以此猜测种龙井茶的应该收入很不错的。真正靠着家里那几亩茶叶来为生的茶农生活得有滋有味的几乎没有。我家里三亩茶地,一年在茶叶上的收入顶多2万左右,想想如果没有其他的收入来源,所以前面说的很多年轻人不愿摆弄这茶叶,宁愿去杭州城里打工也比这强。就直接卖给一些公司或者个人,这样的价格相对来说比较好一点;就只能卖给周围的茶叶商。每天早上5点多就有人拿着前一天炒制好的茶叶侯在茶叶商家门口,等着开门收茶,或者拿到茶叶市场去卖给茶商。价格茶商说了算,而且茶商还要对茶叶进行筛选,本来1斤的茶叶可能只剩9两左右。这时候茶农也没办法,总比卖不出去好。现在的信息渠道越来越多样,很多年轻的一辈都在通过电商的渠道在帮老一辈销售茶叶。朋友圈里不下二十个人在吆喝着自家的茶叶,3、价格 前面说的18万的高价,上次我们村有个人去梅家坞以3000元一斤收购了一些明前茶,不好说什么。至于哪些人在消费这样高价的龙井,不用说大家都知道。同样品质的龙井茶,我们这里的价格几乎要比龙井、梅家坞这些地方低一半,人家龙井、梅家坞的地名响亮,所以很多购买的人都愿意去那里买,可购买的人又有几个真正能分辨出来呢,除非你蹲在一旁看着炒制。有一些茶叶商缺德,会去外地比如金华、千岛湖那里购买一些茶叶然后和本地的茶叶混在一起,想想就知道其中猫腻了。现在村里所有的茶农基本采用机器来炒制。相比以前的手工要快速,而且茶叶形状也漂亮。无论是手工的还是机器炒制的,在过程中必须用蜡油(其实准确的应该叫“龙井茶根本没法炒制,青叶入锅翻炒时就会粘锅,所以一直以来炒制时必须要用这种油在锅子上涂抹一下,而这种油的来源都是上面根据茶农的产量免费发放下来的。媒体说龙井茶中用了什么对人体有害的蜡油。上面按照每户的产量发下来了,保护西湖龙井这个品牌,在卖茶的时候根本就不会用这标志。甚至有人会上门来买这些标志,今年一大张防伪标已经涨到500元了,至于买去干吗用。所以你若买到带有原产地标志的龙井。说明不了真假。人喜欢喝秋茶,安全起见还是少喝为好。-8、西湖龙井的品种 现在西湖龙井一般有两个品种,一个是自古传承下来的群体种(老茶棚),相比较后者出芽早,往往最开始出来的新茶就是‘龙井43’的,群体种的要迟一个星期左右出芽,可想而知一个星期的时间差就意味着收入要多一些,有些村民都把群体中的改种‘龙井43’,但现在的收购市场是宠爱群体种的西湖龙井。因为群体种的口感更好,不过这种差别对普通的喝茶人还真感觉不太出来。会冒充明前茶“因为这货三月初就已经采摘,比龙井43发芽还要早上好些天,所以很多商贩会以此冒充西湖龙井,9、龙井中茸毛的问题 有些朋友在买回的龙井中发现有一些白色的茸毛!以为这茶叶出了问题,龙井茶中都含有这些茶毫,这和茶农的炒制有关,龙井最后有道工序叫灰锅。鲜叶的嫩度越高,所以一般在明前茶种出现的茶毫多一些,10、龙井茶的保存 任何一种茶叶都有极强的吸水性。所以茶叶的保存尤为重要,老底子的保存方法是把龙井用纸包装成一斤左右。这样的茶叶时间久了取出来香味还是很浓郁,不过现在一般家庭都用冰箱冷藏存储。但是弊端是如果不够密封很容易串味,所以如果购茶最好是买小包装的,万一串味了也不至于损失太大,市面上的以二两半罐装的居多!出售前都已经内衬袋密封严实,最好在外再套个保鲜袋封口好,11、机器炒制 前文说过现在茶农基本采用机器来炒制龙井!二来机器炒制的外形平整漂亮,村里茶农百分百用机器炒茶这点确定无疑。有些茶农杀青、灰锅都是用机器,而有些会在灰锅阶段还用手工,机器灰锅的香味不及手工,而手工灰锅肯定会有力道轻重的变化,很容易把干燥的茶叶弄碎,说这点的意图在于建议众位不要太看重叶形的完整。香味口感才是王道,12、冲泡水的问题 杭州素有。龙井茶虎跑泉“若只有好茶没有好水,也无法品尝到绝妙的龙井滋味,一般产西湖龙井的地方都有山泉。冲泡出来的汤色晶莹透澈,反之用自来水泡出的汤色颜色偏暗、香气不显、口感清爽度也会大大降低。最明显的比较就看隔夜后。山泉泡的茶水依旧清澈透明,因此泡龙井有山泉的的尽量用山泉。再不济也只能用自来水了,拿外地浙江龙井冒充西湖龙井:乌牛早出芽要早于西湖龙井的品种,而且乌牛早外形上也很漂亮,但是口感远远不及西湖龙井',一些商贩就喜欢拿乌牛早冒充明前西湖龙井,其他的雨前茶等也是如此。很多都是从新昌武义等地方拿过来的,一般商家会把不同等级的茶叶混合在一起:比如把本地的龙井和外地龙井混合在一起。因为两者之间存在的较大的价格差。的龙井都是后期人工剔选过的,售价相对很高的那种,一般的龙井不可能这样做。喝茶重在口感,不用计较叶芽的完整性16、如何买到货真价实的龙井 猫有猫道狗有狗道,一般无非就是去路边茶叶店,或者有认识的茶农,第一种风险系数较高,但老字号的性价比成问题。有熟悉的茶农,相对来说比较有保障。但是又有多少人有机会认识茶农呢,毕竟地域明摆着。上马云家去撞运气。马云家的很多都是号称茶农直销,但同样很多也是挂羊头卖狗肉!那么怎么去区分真正的茶农,说穿了也很简单;一看销量,动则上千的销量,不可能是茶农,茶农家自产的不可能有这么多的量;二看销售品种,又卖龙井,又卖铁观音的,也不太可能是;三看销售时间,一般过了四五月销售当季的还在不停成交的。

【新闻眼看龙游】人民网点赞龙游“飞鸡讲堂”!

龙游什么东西最有名?

浙江龙游溪口吴刚茶厂是1999-04-06在浙江省衢州市龙游县注册成立的个人独资企业,注册地址位于龙游县庙下乡晓溪村。浙江龙游溪口吴刚茶厂的统一社会信用代码/注册号是913308257338230711,企业法人傅晓君,目前企业处于开业状态。浙江龙游溪口吴刚茶厂的经营范围是:茶叶(绿茶、红茶)加工、销售;农副产品(不含棉、茧)购销,食品销售。相近经营范围的公司总注册资本为640556万元。

浙江龙游溪口吴刚茶厂怎么样?

浙江龙游溪口吴刚茶厂是1999-04-06在浙江省衢州市龙游县注册成立的个人独资企业,注册地址位于龙游县庙下乡晓溪村。浙江龙游溪口吴刚茶厂的统一社会信用代码/注册号是913308257338230711,企业法人傅晓君,目前企业处于开业状态。浙江龙游溪口吴刚茶厂的经营范围是:茶叶(绿茶、红茶)加工、销售;茶叶种植,农副产品(不含棉、茧)购销,食品销售。在浙江省,相近经营范围的公司总注册资本为640556万元,主要资本集中在 100-1000万 和 1000-5000万 规模的企业中,共2259家。本省范围内,当前企业的注册资本属于良好。浙江龙游溪口吴刚茶厂对外投资1家公司,具有0处分支机构。通过百度企业信用查看浙江龙游溪口吴刚茶厂更多信息和资讯。

衢州有哪些茶叶?

衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,龙游方山茶是浙江名茶,开化龙顶茶更是茶中新秀。

中国名茶之首——龙井

0

相关文章