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茶陵的茶叶:茶陵产茶叶吗?
2020-11-07 10:31:48热度:255°C
茶陵产茶叶吗?
茶陵产茶叶作为全国唯一以“
茶陵县有哪些镇
茶陵县辖10个镇,秩堂镇、高陇镇、火田镇、腰潞镇、虎踞镇、马江镇、枣市镇、界首镇、湖口镇、严塘镇。至今成为各级政府和地方保护的名胜古迹共十二处,彭家祠村、晓塘村、合户村、田湖村、东首村、马吉村、龙江村、皇图村、石龙村、毗塘村、锡田村11个村,2、高陇镇高陇镇,隶属于湖南省株洲市茶陵县,地处高阜,依田垅走向,故名高垅,位于茶陵县东北部,省道S320贯穿全境,距县城34公里,东邻秩堂乡,西南毗火田镇、八团乡,东北接江西莲花、永新两县。祖安村、荔市村、龙匣村、星锋村、古城村、石冲村、水头村、长兴村、湘东村9个村,3、火田镇火田镇,位于茶陵县城云阳街道东北部25公里处,火田镇历史悠久、民风淳朴,交通发达周边乡镇物流多在此集散。新华村、洲陂村、砂下村、墨龙村、大龙村、大英村、卧龙村、黄草村、白石村、贝水村、庙贝村、五门村、麻芙村、鼓石村、山田村、芙江村、贝江村17个村,4、虎踞镇隶属于湖南省株洲市茶陵县,1956年设乡,1990年建镇。位于攸县南部,北距攸县县城10公里,镇政府驻虎踞。醴茶铁路、平汝高速、106国道过境、砶水流经境内。是茶陵县西部与攸县南部物资集散地。
【初心故事】李炳荣:茶陵“农运王”
绿茶、红茶、白茶、武夷岩茶、普洱茶,哪些茶适合存成老茶?
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:村姑陈《1》在白茶入门时,我们都会听过一个话题——什么样的白茶,值得长期收藏?作为一款能长期保存的茶类,白茶的挑选,显得格外重要。有的茶友挑选白茶,比较随性,认为只要是白茶,随着时间的推移,存的白茶却没有让人惊艳的感觉,汤水比较寡,没有太大的风味。则比较谨慎,有着严格的选茶标准,毕竟这是一款要长期存放的茶。经过认真挑选过后的白茶,在陈化后不会让我们失望。浓郁的陈香、药香,汤水醇厚、顺滑。才是值得长期存放的,茶叶市场上的白茶如此丰富,要想长期收藏白茶,到底该如何选择。根据村姑陈多年存茶经验,总结出四条选茶的黄金法则,最好是高山茶选择高山茶作为长期存茶之选,在于高山茶的品质有所保障。自古名山多出好茶,海拔不低。山谦之《吴兴记》:乌程县西二十里有温山“黄牛、荆门、女观望州等山:《茶陵图经》云“生茶茗焉:高山茶园“它的环境得天独厚。从空气、光照、水分到土壤”每一个条件都适合白茶生长:温度低,湿度大,含氮物质积累丰富”这样的茶叶,制作好后口感鲜爽。香气物质充足,且高山地区多云雾。这些云雾,能够阻止太阳光直射,以漫射光的形式照射,这种形式的光照,有助于白茶香气物质的积累,同时高山地区土壤以风化岩居多,营养物质丰富。茶树吸收了这些物质并且累积在体内,最后让白茶变得香气浓郁,口感醇厚,在多方面条件综合下,高山白茶独具收藏价值,如果您有买茶打算,建议可以入手高山茶。新茶时期就值得收藏要想白茶可以长期收藏,这就要求白茶在新茶时期能拥有出色表现,而新茶时期的表现,主要体现在以下细节中。1、香气充足2、口感醇厚3、茶汤层次感丰富4、回甘好、有生津感5、耐冲泡满足这五个条件,说明这款茶的品质不差。香气充足,说明白茶中的内在物质丰富。香气物质充沛,在冲泡时才能展现出多层次的香气,当年的高山白茶。香气浓郁,花香浓烈:香气持久,玉兰花香、栀子花香、兰花香、水石榕、非洲茉莉等香气馥郁而妖娆。遇到这类花香丰富的白茶,当然能让我们觉得惊喜,适时地收藏一些,没坏处。口感醇厚、茶汤层次感丰富,也是茶叶内质丰富的佐证,冲泡后,喝一口。瞬间感觉茶汤滋味鲜爽、淳和、清甜。拥有这样优秀汤感的白茶,有什么理由不收藏,内质丰富。才能支撑白茶后期的转化,才会有让人惊喜的感觉,白茶,它在新茶时期拥有不凡的表现,大家便可放心收藏,传统工艺制作要长期收藏的白茶?还要满足一个前提条件——传统工艺制作,1、采摘2、摊晾3、萎凋4、干燥在这些环节中。白茶不揉不捻,不破坏茶叶整体结构,就是可以保持白茶中的营养物质。留下最丰富的内在物质,以供后期的陈化:一定是要休息充分,体力充足才能参与。这样才能坚持跑完全程,如果让一个体力值只有10%的人参加马拉松,白茶陈化也是如此,传统工艺的白茶,就是体力值100%的状态。这样的茶,拥有充足的,具备成为一款老白茶的潜力。长期收藏的白茶含水量要低想让白茶能够长期保存下去。就要保证白茶的干度。白茶的转化,对含水量、空气干燥度有极高的要求。白茶本身含水量要低“最好可以低于7%”这样能保证白茶长期存放,若是含水量太高。在后期陈放的过程中容易增加风险,虽说最新的国标规定。了解更多白茶,岩茶的知识,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。
什么样的白茶,值得长期收藏?这四条黄金法则,照着选,准没错!
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》在白茶入门时,我们都会听过一个话题——什么样的白茶,值得长期收藏?作为一款能长期保存的茶类,白茶的挑选,显得格外重要。有的茶友挑选白茶,比较随性,认为只要是白茶,就能越存越好。然,随着时间的推移,存的白茶却没有让人惊艳的感觉,甚至冲泡过后,药香淡,汤水比较寡,没有太大的风味。而有的茶友选择,则比较谨慎,有着严格的选茶标准,毕竟这是一款要长期存放的茶。果不其然,经过认真挑选过后的白茶,在陈化后不会让我们失望。浓郁的陈香、药香,汤水醇厚、顺滑。这样的白茶,才是值得长期存放的,那么,茶叶市场上的白茶如此丰富,我们该如何挑选。本文,我们来聊聊:要想长期收藏白茶,到底该如何选择。根据村姑陈多年存茶经验,总结出四条选茶的黄金法则,照着选,准没错!《2》第一,最好是高山茶选择高山茶作为长期存茶之选,在于高山茶的品质有所保障。自古名山多出好茶,这些名山,海拔不低。山谦之《吴兴记》:“乌程县西二十里有温山,出御荈。《夷陵图经》:“黄牛、荆门、女观望州等山,茶茗出焉。”《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山。”《淮mgc图经》:“山阳县南二十里有茶坡。”《茶陵图经》云:“茶陵者,所谓陵谷,生茶茗焉。”高山茶园,它的环境得天独厚。从空气、光照、水分到土壤,每一个条件都适合白茶生长。高山地区,温度低,湿度大,使得白茶持嫩性好,含氮物质积累丰富,这样的茶叶,制作好后口感鲜爽,香气物质充足。且高山地区多云雾,这些云雾,是天然的屏障,能够阻止太阳光直射,以漫射光的形式照射,这种形式的光照,有助于白茶香气物质的积累。同时高山地区土壤以风化岩居多,营养物质丰富,茶树吸收了这些物质并且累积在体内,最后让白茶变得香气浓郁,口感醇厚。在多方面条件综合下,高山白茶独具收藏价值。如果您有买茶打算,建议可以入手高山茶。《3》第二,新茶时期就值得收藏要想白茶可以长期收藏,这就要求白茶在新茶时期能拥有出色表现。而新茶时期的表现,主要体现在以下细节中:1、香气充足2、口感醇厚3、茶汤层次感丰富4、回甘好、有生津感5、耐冲泡满足这五个条件,说明这款茶的品质不差。香气充足,说明白茶中的内在物质丰富,香气物质充沛,在冲泡时才能展现出多层次的香气。当年的高山白茶,香气浓郁,花香浓烈,香气持久。玉兰花香、栀子花香、兰花香、水石榕、非洲茉莉等香气馥郁而妖娆。遇到这类花香丰富的白茶,当然能让我们觉得惊喜,适时地收藏一些,没坏处。口感醇厚、茶汤层次感丰富,也是茶叶内质丰富的佐证。冲泡后,喝一口,瞬间感觉茶汤滋味鲜爽、淳和、清甜,滑软,拥有这样优秀汤感的白茶,有什么理由不收藏?内质丰富,才能支撑白茶后期的转化,变成老白茶后,才会有让人惊喜的感觉。白茶,它在新茶时期拥有不凡的表现,大家便可放心收藏。《4》第三,传统工艺制作要长期收藏的白茶,还要满足一个前提条件——传统工艺制作。白茶的传统工艺,包括几大主要环节:1、采摘2、摊晾3、萎凋4、干燥在这些环节中,白茶不揉不捻,不破坏茶叶整体结构。这种做法,有若干个好处,其中最突出一点,就是可以保持白茶中的营养物质,留下最丰富的内在物质,以供后期的陈化。就像一个人去参加马拉松比赛,一定是要休息充分,体力充足才能参与,这样才能坚持跑完全程。如果让一个体力值只有10%的人参加马拉松,跑不了两公里就体力不支而晕倒。白茶陈化也是如此。传统工艺的白茶,就是体力值100%的状态。这样的茶,拥有充足的“体力”,具备成为一款老白茶的潜力。《5》第四,长期收藏的白茶含水量要低想让白茶能够长期保存下去,就要保证白茶的干度。白茶的转化,对含水量、空气干燥度有极高的要求。首先,白茶本身含水量要低,最好可以低于7%,这样能保证白茶长期存放。若是含水量太高,在后期陈放的过程中容易增加风险。虽说最新的国标规定,白茶的含水量不能高于8.5%,但这个数值,只是一个合格线。要达到优秀水平,含水量还要降一降。其次,在收藏白茶时,我们也要保证含水量的稳定。白茶收藏,后期保存工作也要一丝不苟,做到干燥、遮光、密封、无异味、mgc凉保存,这样才能保证存茶期限。有的茶友收藏白茶,在购入时,茶叶足够干燥。但因为自己的操作失误,没有做到干燥、密封保存,致使白茶吸收了空气中的水分,含水量发生了变化,最后导致白茶受潮,失去收藏价值。所以,收藏白茶,并不是买到手之后就完事了。恰恰相反,这是收藏白茶的第一步,是否能实现长期保存,就看你的保存工作是否到位!《6》简而言之,一款值得长期保存的白茶,从新茶开始就表现不凡。它至少需要满足以下条件:1、香气充足2、口感醇厚3、茶汤层次感丰富4、回甘好、有生津感5、耐冲泡6、高山出产7、含水量达标如此,才是一款值得长期收藏的白茶。你收藏的白茶,达标了吗?欢迎关注【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的知识!版权声明:本文归小陈茶事村姑陈(微信lanxiaoping1988)原创撰写,任何媒体未经允许不得转载,欢迎茶友们转发至朋友圈。
茶叶最早产于中国哪里?
中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:苦茶久食“记录了茶的医学价值”西汉以将茶的产地县命名为。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用,荆巴间采叶作饼。叶老者饼成:茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化,② 晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起。有关茶的诗词歌赋日渐问世。茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,br>?③ 唐代茶文化的形成?自从陆羽生人间;人间相学事新茶“陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度。标志着唐代茶文化的形成”《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中。首创中国茶道精神,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等,唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关。因茶有提神益思,生精止渴功能。故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动,在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道,《茶经》是个里程碑,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索。直至《茶经》诞生后茶方大行其道。④ 宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士“在宫庭中设立茶事机关”茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。茶文化更是生机活泼,献茶,元宝茶”定婚时要,定茶,民间斗茶风起”带来了采制烹点的一系列变化,⑤ 明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类“茶的饮用已改成”明代不少文人雅士留有传世之作“如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》”文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别。茶具的款式、质地、花纹千姿百态,文士们对品饮之境又有了新的突破”在那些文人墨客看来。事物的至精至美的极至最后之境就是,就存在于事物之中,张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的,茶道“造时精。藏时燥,泡时洁“精、燥、洁茶道尽矣”他认为茶中有,内蕴之神“元体”元神是茶的精气,元体是精粹外观的色、香、味。只要在事茶的过程中。做到淳朴自然”质朴求真“玄微适度”便能求得茶之真谛”张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真,力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境“张大复则此基础上更进一层”世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意。学佛而不破其宗,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境,以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界。这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越,到清朝时。茶叶出口已成一种正规行业,⑥现代茶文化的发展 新中国成立后“我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T,茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体---。茶人之家”神农才成为农之神。晋·常璩《华阳国志·巴志》:这一记载表明在周朝的武王伐纣时。巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了”《华阳国志》中还记载,那时并且就有了人工栽培的茶园了。武阳买荼:经考该荼即今茶“近年长沙马王堆西汉墓中”发现陪葬清册中有",说明当时湖南饮茶颇广?我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料;确实是很使人心潮澎湃的事情,能够给我们很多的遐想;3、饮茶发源地点的考证 对这一点的探求往往集中在茶树的发源地的研究上来?关于茶树的发源地;我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地,这一说法所指的范围很大。自秦人取蜀以后。始有茗饮之事,今四川一带已知饮茶“其实四川就在西南。四川说成立”那么西南说就成立了,四川说要比西南说。但是正确的风险性会大些“认为云南的西双版纳一代是茶树的发源地。这一带是植物的王国”有原生的茶树种类存在完全是可能的,但是这一说法具有,因为茶树是可以原生的,而茶则是活化劳动的成果。陆羽《茶经》”该地有如此出众的茶树,是否就有人将其利用成为了茶叶,没有见到证据,最近有人提出始于以河姆渡文化为代表的古越族文化”江浙一带目前是我国茶叶行业最为发达的地区,历史若能够在此生根,倒是很有意义的话题。其实我认为在远古时期肯定不只一个地方有自然起源的茶树存在:有茶树的地方也不一定就能够发展出饮茶的习俗来:前面说到茶是神农发明的“茶树原生地”至少是缩小了答案的:4、发明饮茶的方式 人类是怎样发明饮茶习惯的,或者说茶是怎样起源的,对这个问题的研究始终是茶学的一个。因为做为任何一个茶学学者或茶学工作者。而现在对这一问题的回答有多种答案“这一说法认为茶与一些其他的植物最早是做为祭品用的,后来有人偿食之发现食而无害,最终成为饮料?这一说法认为茶”最初是作为药用进入人类社会的。《神农百草经》中写到,得茶而解之,古者民茹草饮水:食在先符合人类社会的进化规律,最初利用茶的方式方法“可能是作为口嚼的食料,也可能作为烤煮的食物,同时也逐渐为药料饮用”这几种方式的比较和积累最终就发展成为,以上这几种说法中最无用的就是第四种“它把前面的三种说法加在一起。也许这种解释就是最恰当的了,现在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用,也很早就有茶树的种植和茶叶的采制”茶在社会中各阶层被广泛普及品饮:大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后“自从陆羽生人间,人间相学事春茶“茶发明以后,有一千年以上的时间并不为大众所熟知。5、茶树的起源 中国是最早发现和利用茶树的国家:《尔雅》中就提到有野生大茶树,全国有10个省区198处发现野生大茶树,仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。甚至野生茶树群落大至数千亩。我国已发现的野生大茶树,印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。中国是茶树的原产地遂成定论。茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明我国西南地区是茶树原产地。1.从茶树的自然分布来看 目前所发现的山茶科植物共有23属,且大部分分布在云南、贵州和四川一带。已发现的山茶属有100多种,其中以茶树种占最重要的地位。许多属的起源中心在某一个地区集中,即表明该地区是这一植物区系的发源中心。山茶科、山茶属植物在我国西南地区的高度集中,说明了我国西南地区就是山茶属植物的发源中心,当属茶的发源地。2.从地质变迁来看 西南地区群山起伏,以致形成许许多多的小地貌区和小气候区,在低纬度和海拔高低相差悬殊的情况下,导致气候差异大,使原来生长在这里的茶树,慢慢分置在热带、mgc带和温带不同的气候中。
湖南省株洲市茶陵县主要生产什么种类的茶叶
我本人就是茶陵的,生产的是毛尖 那边还有南宋城墙 还有中国第一个苏维埃政府,
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