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茶叶瓷器:丝绸之路中国四大产品,除丝绸,茶叶,瓷器,还有什么?
2020-11-07 10:28:06热度:413°C
丝绸之路中国四大产品,除丝绸,茶叶,瓷器,还有什么?
喝茶究竟是用玻璃杯还是陶瓷器具?看过这篇你就懂了
我国茶叶品类繁多,茶人喝茶也特别讲究色、香、味俱全,因此不同的茶叶所使用的泡茶器具也有所不同。红茶、绿茶、花茶、黑茶等,都需要选择合适的器具来冲泡,如果选错了茶具,不但破坏了茶本身的元素,说不定还会对身体带来危害。更多泡茶的器皿逐渐出现,很多茶人朋友问我,泡茶究竟是该用玻璃杯呢还是陶瓷器皿呢?玻璃杯玻璃杯,玻璃杯透明的材质让人感到亲切又不唐突,玻璃茶杯与茶和花一样的都是好伙伴。小编首推玻璃杯,玻璃杯通透大方,泡什么茶都好看,并且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不易藏在杯壁上。但有些质量不好的玻璃杯一遇高温会容易炸裂(小编已经炸了N个了),所以提醒大家用玻璃杯喝茶事先一定要烫下杯子。玻璃茶具主要适于泡的茶有:花茶、红茶、绿茶、白茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等,如果喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的选择。陶瓷器具古往今来,人们对陶瓷饮茶器皿的选择和使用,不仅与时代的饮茶方式有关,而且同地域饮茶习俗有密切的关系。北京、西南一带喜用瓷制的盖碗茶具,由一个口大底小的茶碗。一个小茶托,和一个碗盖组成,一是盅小于碗,还能让茶叶沉于底,添水时茶叶翻滚,易于泡出茶汁,易凝聚茶香,饮茶时不使茶沫沾唇,三是有了茶托;不会烫手,也防止溢水打湿衣服,浙江和江苏一带习惯用紫砂壶冲泡或直接用瓷杯泡茶。紫砂是江苏宜兴窑场烧造的紫砂炻器。除了色泽古朴凝重,具有更高艺术鉴赏价值之外,主要在于它内蕴的趋于臻境的实用价值,不上釉,泥粒在烧制过程中形成结晶,盛茶既不渗漏,用其泡茶既不夺香,能很好地保持茶叶的色、香、味,冬天注入沸水或置文火炖烧,广东潮洲、汕头和闽南一带的人有饮功夫茶的嗜好。
求推荐靠谱瓷器品牌?看了很多回答说高温瓷器,除了有说muji是高温瓷,其他没人说品牌,求推荐?
首先简单解释下什么叫高温瓷。瓷器按烧制温度可大概分为几个层次,俗称为低温瓷,1000至1200为中温瓷,1300以上均为高温瓷。之所以有烧制温度的区别,最主要的是因为瓷器的釉色,因为不同的釉色所可以承受的温度不同。青花需经过1300度高温才能发色,所以青花瓷一般都是高温瓷。但也有很多日用瓷器使用青花色贴花的花纸,而花纸往往只需要低温或者中温即可,所以导致许多人分不清楚到底是高温还是低温。可是又不能光凭颜色来断定是否是高温烧制,贴上花纸的瓷器,也有通过2次烧制的方法,做成高温瓷。一般是用高温先将瓷器的坯体烧制出来,再使用中低温烧制外表的花纸。楼主想要买高温瓷器,建议买釉中彩或釉下彩的,就是用釉将所有的花纹颜料盖住。
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