当前位置：
首页 >
资讯 >
茶叶知识> 正文
儿茶素提取的优化条件研究
2021-02-25 10:58:19热度:163°C
为了提取和纯化儿
茶素，采用正交试验研究了溶剂法提取儿茶素的优化条件。结果表明，当提取温度为70℃、提取时间为30min、料液比为1：15、提取次数为3次条件下，儿茶素得率和含量分别为9．2％和27．1％，茶多酚得率和含量分别为23．2％和68．5％。较之仅以茶多酚为评价指标的优化条件，茶多酚得率和含量分别降低了0．9％和2．0％，儿茶素得率和含量分别提高了0．7％和2．2％。
完成机构：[1]四川大学轻纺与食品学院，四川成都610065 [2]四川省飞龙新技术企业公司，四川成都610066
茶叶繁殖茶叶盐水
相关文章
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('22891872 18724356 43564465 44654001 40012136 21365137 51372715 27154485 44852894 28944948 49483031' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>238268) and MATCH(title) AGAINST('22891872 18724356 43564465 44654001 40012136 21365137 51372715 27154485 44852894 28944948 49483031' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6
