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反相高效液相色谱法测定茶叶中的咖啡因

2021-02-25 10:56:33热度:229°C

目的 研究了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定茶叶中咖啡因的新方法。方法 采用ODS-C18柱,以CH3OH-H2O(35:65)溶液做流动相,紫外检测波长为275nm。结果 咖啡因含量与峰面积在15ug/mL-140ug/mL范围内成线性关系,回归方程为:Y=0.6718X+1.9577,r=0.996。结论 该法可用于叶中咖啡因含量的测定。

完成机构:济宁医学院机能实验室

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