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陈年茶叶:茶叶是新茶好还是陈年的好？

茶叶是新茶好还是陈年的好？

陈茶没有霉变的话当然可以饮用，不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变，如你所说的情况可能保存较好，没有新茶刺激性强；反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化，不利于表现龙井的品质特点；像普洱这类黑茶就不同，其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成。

大扫除发现家里有许多茶叶，有些是五六年前的了，还能喝吗？

就你那龙井，毛尖，是喝不了了，如果是普洱，白茶，黑茶，或陈年乌龙茶，不发霉就还能喝除上几种。

常温下存放茶叶过几年才算陈年茶

我们所说的陈茶，一般是指普洱茶、黑茶等一些可以利用时间才转化的茶，生茶和熟茶，它们陈化的时间、适合期也不同，生茶以七年为起点。一些茶的蜜香花香会有所显现，较为适口，足以让普洱茶和其他茶类拉开差距。这也是我们认为新茶可以喝的一个重要参考。七年左右会进入第二个适饮期，茶转化出来的香气会有所显现，同时汤质特色开始呈现，茶气的渗透性更好，也是越陈越香体现最为明显的时候。香气和汤质转化的更为平稳，香气开始出现陈香，尤其是内在的体验更为明确直接。茶的变化更加缓慢，换句话说曲线的坡度更加平缓，这个时候说越陈越香，越陈香越陈”老茶的陈香、药香会更浓：

陈年茶叶能喝吗

陈茶没有霉变的话当然可以饮用，不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变，品质下降； 如你所说的情况可能保存较好，口感醇和一些，没有新茶刺激性强； 至于说老茶没发霉，反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。龙井属于绿茶，放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化，不利于表现龙井的品质特点；像普洱这类黑茶就不同，其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成，这个过程是需要一定时间的，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的。 其实喝茶还是找适合自己口味的，合适的就是最好的！

请问陈年茶叶可能喝吗

有的茶就是要放很久才好。茶叶，指茶树的叶子或芽。山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，菊花茶”用各种药材泡制的“有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，水果茶”可以用开水直接泡饮。

陈年绿茶的真正功效

绿茶是未经发酵的，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。绿茶的功效与作用：健康之液，国饮”现代科学大量研究证实。茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病。

陈年的茶叶怎么处理方法

要看什么茶，如果是绿茶或铁观音，可以用来泡脚或吸除冰箱或屋内的异味。