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茶叶中氟的测定

2021-02-25 10:40:33热度:175°C

国家茶叶卫生标准中,没有制订氟的限量指标,也没有氟的专项测定方法。可是我国土壤含氟量约为100~8740ppm。叶从土壤中富集大量的氟。氟是人体必需的微量元素之一,适当地饮用茶叶水,对氟的摄入有帮助,但是过量的摄入会导致慢性氟中毒,主要表现为氟斑牙和氟骨症。因此准确测定茶叶中氟的浓度很有必要。本文采用离子选择电极法测定茶叶中的氟,体系稳定,选择性和重现性好,结果满意。

完成机构:四川省达州市疾病预防控制中心635000

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