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浅析蛋的几种加工技术
2021-02-25 10:23:21热度:141°C
咸蛋又叫腌蛋、盐蛋，其加工方法简而易行，而且风味特殊，食用方便。因此，是很受人们欢迎的一种蛋制品，具有“细、嫩、鲜、松、沙、油”六大特点。全国各地生产极为普遍。
完成机构：山东省招远市畜牧局265400
四进
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