当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

新型天然抗氧化剂茶多酚的研究进展

2021-02-24 16:19:15热度:181°C

多酚(TP)是茶叶中含有的一类多羟基酚类化合物,为一种高效天然抗氧化剂,由于其具有强大的自由基清除作用和独特的生物活性,因而在很多领域显示出广阔的开发和应用前景。本文综述了茶多酚的生理活性、抗氧化作用机理、分析方法、应用领域及制备途径。

完成机构:青岛大学天然色素研究所,青岛266071

茶叶买卖管家婆茶叶

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('48344845 48454476 44764027 40273125 31254985 49852715 27152833 28331872 18722264 22642351 23512136' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>233920) and MATCH(title) AGAINST('48344845 48454476 44764027 40273125 31254985 49852715 27152833 28331872 18722264 22642351 23512136' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6