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南方地区选育杂交苦瓜良种应注意的几个问题
2021-02-24 16:01:01热度:217°C
苦瓜因其具有独特的甘苦风味而深受人们喜爱，苦瓜中含有的苦瓜甙、半乳醣醛酸、多种维生素等，具有清热、解毒、明目、润肺、降血糖、通大便、平血压、增食欲等
保健功效及治疗作用。最近几年，因应用于提取抗癌、美容、延缓衰老物质，使苦瓜身价倍增。随着苦瓜深加工产品的开发（如苦瓜
茶、苦瓜果汁饮料等），更有广阔的应用前景。苦瓜是适应性广、高产稳产的蔬菜种类，
完成机构：广西钦州农业学校,钦州535000
混合
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