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基于专业教育的茶文化学体系研究
2021-02-24 15:33:34热度:165°C
从专业教育的角度研究
茶文化学体系的建构问题。讨论了
茶文化学具有独立的研究对象，在明确文化的进步目标前提下，它以饮茶生活为研究对象；分析了茶文化学交叉的研究领域，它由
茶叶学、
茶艺学、茶文史学、茶经营学四块内容构成；最后从价值体系上阐述茶文化学的进步意义，显示了学科价值与教育内在价值的一致性。本文试图为茶文化专业教育提供一种理念与模式。
完成机构：浙江树人大学人文学院,浙江杭州310015
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