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自然干旱条件下茶树生理生化日变化研究

采用定点的方法，对自然干旱条件下茶树生理生化日变化进行了研究。结果表明，在自然干旱条件下，茶树的生理功能下降，茶树的生理功能指标叶绿素含量、新梢的含水量、根系活力、单位体积的根重较正常情况下降低了15．6％、6．0％、24．1％、20.6％，而百芽重却上升了9．5％；茶树生化成分有升有降，氨基酸、咖啡碱含量下降0.5％、0.7％，而茶多酚、水浸出物上升了2．7％、1．4％。另外对暖冬对茶树影响研究得到，茶树根系活力、根重、叶绿素含量上升了19．3％、6．3％、13．1％，而百芽重下降了18．6％；茶叶的生化成分有升有降。茶叶水浸出物、氧基酸、咖啡碱下降4．27％、0．34％、0．24％。而茶多酚上升5．32％。但茶园的生物量增加，特别是有害生物增加和出现频率高。

完成机构：贵州省茶叶科学研究所,湄潭564100

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