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茶叶茶板:
[4] => 荷叶茶越喝越胖?(不是说减肥吗?)
2020-11-07 09:35:58热度:259°C
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好茶叶和不好茶叶有什么区别
一、成分净度好茶叶除茶叶本身外无杂质,劣质茶叶常添加有梗、碎末或其他非茶类的夹杂物。二、茶叶的外观好茶叶以紧细、圆直、匀齐、身骨重实。嫩度茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、身骨重实为好;烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。
荷叶茶越喝越胖?(不是说减肥吗?)
好茶叶和差茶叶有什么区别呢?
好茶叶和差茶叶的区别有如下几点:一:叶片整碎看茶叶的碎裂程度。好茶叶的碎裂均匀。如图:二:茶里面不仅茶叶还有其他跟茶叶相关的东西,比如茶梗、茶末、茶籽等等。净度越高茶叶越好。如图:三:茶叶的香气,北方通称"茶香"。茶叶经开水冲泡五分钟后,倾出茶汁于碗内,嗅其香气是否正常。好茶香气宜人,久久难以忘怀,差茶则相反。四:通过茶叶的味道来判断是不是好茶。茶汤苦涩,粗老表示水浸出物不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。五:质量高的茶叶,捏着你会感觉大一种清脆之意。而且捏碎了还会有浓浓的茶香味,手上茶香持久不会消失。反之手感潮湿的茶叶不好。扩展资料:一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。二闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香;而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味,像焖过似的。三泡:现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错,但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时,消费者最好能将其泡开品尝一番。一般情况下,好茶叶泡开的茶很清透,反之则浑浊。参考资料:百度百科—茶叶
喝茶叶的好处与坏处?
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,茶为中老年人的最佳饮料。茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、mgc、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。减少放射性物质对人体的伤害。更应经常喝点茶。(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。儿童经常饮茶龋齿可减少60%。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。(6)饮茶能抑制细胞衰老,茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。(8)饮茶能兴奋中枢神经,(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。(10)饮茶可以预防老年性白内障。(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,能减少电视辐射的危害,(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含mgc、茶碱、mgc、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,应喝温性茶。晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,适合晚间饮用。喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,严重的还会引起心悸、头痛等“喝茶八误区 一、喜喝新茶 由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。二、喝头遍茶 由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。四、饭后喝茶 茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。五、发烧喝茶 茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“六、溃疡病人喝茶 茶叶中的mgc因可促进胃酸分泌。升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍。3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。茶垢深藏重金属 及时清洗很必要 有关研究提出,茶垢含镉、铅、铁、mgc、汞等多种重金属物质,饮茶时它们会被带入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。
茶叶如何分类,哪些是红茶绿茶
通常按照杀青和干燥方式,将绿茶分为四种:
茶叶里含些什么元素
茶叶里含有以下元素:1、茶多酚茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分,也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质,最典型的代表是儿茶素(酚),具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。喝下一杯茶半小时后,血中的抗氧化容量(对抗氧自由基的能力)增加41%~48%,2、茶色素茶色素主要包括叶绿素、β-胡萝卜素等,具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。对阿尔海默病(老年痴呆症)、帕金森病及自主神经功能紊乱都有预防作用。茶多糖具有抗辐射、增加白细胞数量、提高免疫力的作用,民间流传泡饮粗茶治糖尿病的实践,5、Υ-氨基丁酸Υ-氨基丁酸在天然茶叶中含量不多,但茶叶经加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是扩张血管使血压下降,它还能改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力,这有助于脑卒中(中风)、脑动脉硬化后遗症等的康复治疗。扩展资料不能饮用的几种茶:1、变质茶:茶如果不妥善储存,易吸湿而霉变,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。
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