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β-环糊精包合茶芎挥发油的工艺条件优化研究

2021-02-24 15:15:18热度:124°C

芎为伞形科植物茶芎(Ligusticum Sirtense Oliv.CV.Chaxiong)的根茎,是江西特产中药。茶芎挥发油是茶芎的根茎经水蒸气蒸馏提取所得到的挥发油。药理实验表明,茶芎挥发油对心血管、子宫平滑肌等均有明显的生理活性,还有很好的抗惊厥作用,且毒性较低。茶芎挥发油中含苯酞类成分约90%,由于苯酞类成分易氧化聚合,使折光率、比重和色泽均发生明显改变,因而严重影响茶芎挥发油的稳定性,不利于其开发和利用。本文采用饱和溶液法制备茶芎挥发油β-环糊精包合物,以提高茶芎挥发油的稳定性。按照β-环糊精包合茶芎挥发油的最佳配料比,以包合物的包合率、产率及含油率为指标评价包合工艺。研究表明,

完成机构:[1]江西中医学院,江西南昌330006 [2]南昌大学,江西南昌330047

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