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我国茶叶卫生质量的现状与茶叶质量安全控制

2021-02-24 15:15:03热度:200°C

对我国茶叶卫生质量:农残含量、重金属和有害微生物及非异物(包括磁性物等)的现状和影响因素进行了分析。提出了茶叶质量安全控制措施:优化茶园生态环境;科学合理施用肥料;茶园病虫害实行综合治理。积极采用生物防治措施,减少使用化学农药;减少茶叶加工中的污染。

完成机构:西北农林科技大学,陕西杨凌712100

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