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超声提取与微波萃取冬凌草甲素的工艺比较

冬凌草系唇形科香茶菜属植物，主产于我国江西、江苏、安徽、河南等地，其抗癌活性成分主要为二萜化合物冬凌草甲素。提取冬凌草中有效成分常用的方法为渗漉法、冷渍法、回流法与破碎法。冬凌草中的抗癌活性成分冬凌草甲素为一热敏性成分，回流提取时，由于药液长时间受热，致使有效成分容易变化，提取率大大降低。作者试图采用超声提取与微波萃取技术寻找更加适合提取冬凌草中冬凌草甲素的方法，且以冬凌草甲素为考察指标，通过正交试验对超声提取与微波萃取冬凌草甲素进行提取工艺优选，并进行方法比较。

完成机构：[1]浙江林学院食品与药学院,浙江临安311300 [2]平顶山工学院,河南平顶山467000

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