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决明茶中金属离子含量的测定
2021-02-24 14:35:11热度:205°C
采用原子发射光谱法分别测定了决明种子及决明
茶中K、Na、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn和Cr、Ni、Pb、Hg、Cd等十七种金属元素的含量,并对其结果进行了分析.结果显示,决明种子中含有丰富的宏量元素Mg、K、Ca、P,决明茶中金属元素的含量高低顺序为：K＞Mg＞Ca＞S＞P＞Na＞Fe＞Al＞Cr＞Zn＞Mn＞Pb＞Cu＞Ni＞As＞Cd＞Hg.测定结果对进一步研究微量元素含量与决明茶
保健效能之间的关系提供了有用的数据.
完成机构：浙江树人大学生物与环境工程学院,浙江杭州310015
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