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茶油知识及妙用介绍

茶油是从山茶科油茶树种子中获得的，为纯天然高级木本植物油，也是最古老的木本植物食用油之一。早在公元前《山海经》中便有茶油作为食用油的记载。《本草纲目》记载：长期食用山茶油，有“明目亮发，润肺通便，清热化湿、杀虫解毒”之功效。荼油在民间被称为“长寿油”。中国是油茶的原产地。农科院茶叶所福建八马茶叶