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溶剂萃取PAN光度法测定茶叶水中铁形态

2021-02-24 14:24:28热度:176°C

建立了溶剂萃取PAN光度法测定茶叶中铁形态的新方法。显色剂PAN与铁(Ⅱ)在pH1的介质中络合显色,Fe(Ⅲ)在此酸度下不显色,以甲基异丁酮为萃取剂,将Fe^2+-PAN萃取到有机相,实现铁(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)的分离。文中详细研究了铁(Ⅱ)的显色和萃取条件:在pH1.0显色10min后,用5mL的甲基异丁酮振荡萃取15min,分液后测定机相的吸光度。体系中加入还原剂,测定总铁的量。铁在0~20μg/5mL范围内呈线性关系,摩尔吸光系数为1.51×10μL·mol^-1·cm^-1。该法用于测定叶水中的形态铁结果令人满意。

完成机构:[1]东华理工学院应用化学系,江西抚州344000 [2]江西农业大学,江西南昌330045

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