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不同时间饮用普洱茶对消化功能影响的实验研究
2021-02-24 13:53:39热度:240°C
目的观察不同时间饮用
普洱茶对消化功能的影响，探求普洱
茶促进消化道蠕动、调脂减肥的机制及最佳饮用时间。方法本实验将100只小白鼠分设标准组、无茶组、同时加茶组、10min后加茶组及预实验组，实验结束时解剖观察，检测小鼠在餐时及餐后不同时间用普洱茶灌胃后的小肠推进度。运用SAS程序进行完全随机设计资料方差分析。结果餐后10min饮用普洱茶的小肠推进度大于进餐同时饮用普洱茶的小肠推进度。鞣酸成分影响小肠推进度，对消化道蠕动功能有抑制作用。结论研究提示含低鞣酸的普洱茶有明显促进消化道蠕动功能。餐后10min饮茶的调脂减肥保、健作用优于进餐同时饮用的效果。
完成机构：[1]广州市中山大学北校区公共卫生学院预防医学专业,广东广州519000 [2]珠海市妇幼保健院,广东珠海
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