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上海民族茶商变迁与近代中国茶业组织的发展
2021-02-24 13:51:16热度:182°C
上海是近代中国
茶叶出口的主要口岸，其民族
茶商演变在一定程度上反映了近代中国茶业组织的特点及其变迁历史。“分包”式结构是中国茶业组织的主要特征，它是对
茶叶小生产种植方式路径依赖的结果。近代中国茶业竞争力提升有赖于产业组织从“分包”到整合的转变，但洋行对出口经营的垄断制约着这种变迁。
完成机构：浙江大学茶学研究所,浙江杭州310029
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