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茶叶店摆放:茶叶店摆放陈列有哪些技巧
2020-11-07 09:27:34热度:359°C
茶叶店摆放陈列有哪些技巧
产品陈列是茶叶店内工作的重要组成部分,丰富、生动的终端陈列能增强视觉效果,提升茶叶店的销售,一、陈列要丰富有些店经营者担心茶产品易损坏。在上柜出样时会减少茶产品的品种和数量,其实这样做容易使消费者产生错觉,认为出样的茶产品质量有问题或是库存积压品,应该力求出样品种丰富,这样才能激发消费者的购买欲望,二、陈列要有序有些店经营者在茶产品陈列时随意摆放。让顾客进店之后没有头绪,店经营者陈列产品时应该按照一定的方式进行排列,或以价格、品种、档次进行分类,如此既方便顾客消费,也有利于店掌握各种茶产品的销售情况,三、陈列要有立体感有些茶叶店只是简单地平铺陈列产品。无形之中减少了消费者与商品的接触面,应适当采用增加茶产品的陈列高度、增大摆放间距、加长茶产品陈列面积、平面与立体有机组合等方法,使茶产品陈列更具立体感,四、陈列位置要醒目在茶产品陈列中。要将茶产品陈列在柜台的黄金线上,与消费者的视线平行为佳。
茶叶店摆放鲜花
茶叶店摆放鲜花
诗意呗,喝茶的时候也更有心境
茶叶店产品如何陈列,不同茶叶店商品如何摆放
光灯饰就要花费七八千,小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万,算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“酒吧,也可以称为乡土风情酒吧。经营酒吧的利润相当高,这是吸引人们加入经营的主要原因。如果资金不够雄厚,经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉,虽然它们装修豪华、设备高档,却总是吸引不了顾客。主要是具有独特个性的酒吧太少,不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,小资本经营的酒吧因规模小,乡土风情酒吧投入小,内部布置富有个性,纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味,对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说,里面地面石板铺砌,顶上老式吊扇,整个酒吧活像乡下老家的老房子。它的生意却出奇的好,■ 目标顾客 光顾酒吧的多数是年轻人,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。酒吧的顾客带有点“兼备一定的文化修养。■ 地点选择 装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、mgc或大型商业中心附近。容易沾染商业气氛,但店租奇高,乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,年轻人经常出入的文化宫。公园、电影院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,乡土风情酒吧”乡土风情“生意是否成功”店面布置占了60%的功夫,酒吧面积约为18~25平方米,一定要突出它的乡土味,从里到外最好,得够真实“酒吧大门要用老房子通用的对掩木门”色调朱红。首先让顾客眼前一亮,酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画。有毛主席画像就更加有气氛,因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像,桌椅也有讲究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅。小竹椅(凳)、小竹桌也可,桌布可用乡土味十足的大红花布,面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣。那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就,酒吧的气氛也就出来了”在搞店面布置之前。店主必须考虑地域的mgc。酒吧面积不大。不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色,只能够布置成所在地域的乡土味,面积大一些的酒吧,则没有这方面的顾忌,南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色,中国乡村民俗馆,老家在五湖四海的顾客。走进店门不久即能感受到自己家乡的气息,对你的生意发展大有帮助,店面布置有两种方法。一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧。■ 经营策略 乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢?这要由店主自己考究一番。它所出售的主要是“氛围和情调”而不是酒水食物和具体的服务项目,酒吧内不要站着侍候客人的服务员。应该让客人自斟自饮,散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边,吃粗粮小米粥、高粱饭,推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围,如果能够做到这一点。你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了,现代风格“的中青年知识分子、学生”乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡,凭卡可享受折扣优惠,当持卡的客人达到一定数量之后。即可组织一个类似于,性质的小小社团”有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题,一来可以为酒吧增添文化气氛,二来可以借此扩大影响,吸引其他顾客,乡土风情酒吧重在营造氛围,将貌似破旧的,匠心独运地变成一种”的梦幻般的意境”使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所,■ 开张成本 乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始。木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设”估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元,若能就近解决各种道具饰物的采购,则成本可节约3000元左右。开张成本只需8000元。
茶叶店柜台怎样摆设才能吸引顾客
一般的酒吧,光灯饰就要花费七八千,小项如音响、柜台、桌椅、装饰画也要花去两三万,算起来没有八九万元是开不成酒吧的。我们在这里介绍的是一种只需一两万元开业成本的“另类”酒吧,也可以称为乡土风情酒吧。 经营酒吧的利润相当高,利润率一般都在40%以上,这是吸引人们加入经营的主要原因。但是,如果资金不够雄厚,经营酒吧困难重重。广州、上海、深圳等城市有许多酒吧开业不久即关门大吉,虽然它们装修豪华、设备高档,却总是吸引不了顾客。究其原因,主要是具有独特个性的酒吧太少,不外乎是豪华西式装修,形式不是咖啡式就是柜台卖酒水、上小点心。看来看去,总觉得大同小异,似曾相识。小资本经营的酒吧因规模小,竞争残酷,倒闭的就更多。乡土风情酒吧投入小,内部布置富有个性,纯朴之中含有意蕴丰富的传统文化品味,对客人有着很大的吸引力。看腻了时髦、玩腻了“现代风格”的人们,心中的“怀旧”痛时时发作,乡土风情酒吧就是这样应运而生。广州闹市区有家酒吧外形老土得掉渣不说,里面地面石板铺砌,墙挂竹斗笠,顶上老式吊扇,还有一架打谷的老风车,吧凳是小竹凳,整个酒吧活像乡下老家的老房子。 但是,它的生意却出奇的好,老外也慕名而来。 ■ 目标顾客 光顾酒吧的多数是年轻人,其中又以男性居多,一般而言,女性和年老者单独光顾酒吧的不是没有,但很少。尤其是女性,只身泡吧的极罕见,多是由异性朋友陪同。 年轻男性虽是酒吧常客,却也喜成群结队光顾。说透彻点,酒吧的顾客带有点“集体消费”的味道,而且以45岁以下的中青年人为主,兼备一定的文化修养。 ■ 地点选择 装修豪华的酒吧,都尽可能设在繁华闹市区、mgc或大型商业中心附近。这些地段人流大,容易沾染商业气氛,但店租奇高,非一般小本经营者可以承受的。乡土风情酒吧主要依*独特的风格和个性吸引顾客,所以开设地点不一定选择上述地段,大专院校旁边,年轻人经常出入的文化宫。 公园、电影院和饮食街附近等地段,皆适合开设乡土风情酒吧,甚至城郊结合部人流较大的交通要道,也可以作为优先考虑的地点。 ■ 店面布置 所谓“乡土风情酒吧”,主要出售“乡土风情”和“乡土气息”,生意是否成功,店面布置占了60%的功夫。 酒吧面积约为18~25平方米,不管太小,一定要突出它的乡土味,从里到外最好“土”得够真实。酒吧大门要用老房子通用的对掩木门,色调朱红,同时贴上门神,首先让顾客眼前一亮。酒吧内地面可用廉价得不能再便宜的鹅卵石或大块的、大小不一的青石板铺砌,墙壁上贴挂一些剪纸、年画,有毛主席画像就更加有气氛,因为广大农村地区仍有许多人家挂贴他老人家的画像。桌椅也有讲究,可摆设一些粗糙的、不上漆的拙朴木纹桌椅,小竹椅(凳)、小竹桌也可;桌布可用乡土味十足的大红花布,或是粗棉布。 面积在20平方米以上的乡土风情酒吧,若能摆置一架木制风车、一盘小石磨、竹斗笠、草蓑衣,挂一串老玉米,还有红辣椒,那么乡村独有的野味和天然的率直纯真就“暴露无遗”了。酒吧的气氛也就出来了。 在搞店面布置之前,店主必须考虑地域的mgc。比如,酒吧面积不大,不可能在布置兼具南方农村和北方农村特色,只能够布置成所在地域的乡土味,面积大一些的酒吧,则没有这方面的顾忌,南方农村、北方农村、东部乡村和西部乡村特色,一股脑儿都上,布置成“中国乡村民俗馆”之类的风格。这样一来,老家在五湖四海的顾客,走进店门不久即能感受到自己家乡的气息,亲切感油然而生,对你的生意发展大有帮助。总之,店面布置有两种方法:一是搞成单一的地域性乡土风请酒吧;一是布置成集东西南北乡村特色为—身的“大杂烩”。前者适合于小面积的酒吧,后者适合于20平方米以上的酒吧。 ■ 价格品种 乡村风情酒吧在店面布置方面土得掉渣,与此相适应,在酒水、食物供应上也应该紧随这种风格,以“土”取胜。无论酒、茶、肉、菜、点心是何品种,都要以“粗茶淡饭”为特点,别以为“粗茶淡饭”没有市场,现代人吸收了太多的脂肪,在饮食上提倡“返噗归真”的风气日盛,清淡的菜式人们不会拒绝。而且光顾酒吧的客人中,有相当一部分是在晚饭后前来的,大鱼大肉反令他们生厌,况且,这里所说的“粗茶淡饭”,并不是指“野菜和水煮”,而是指口味上的“淡”。比如酒水,你可到乡村订购农家自酿的米酒、高粱酒及白酒,其他如黄酒、绍酒、果酒、露酒等中国传统饮料酒也可供应。各种南北产茶叶必不能缺,绿茶、红茶、乌龙茶是必备之物。 至于食物,当然也是以乡村风味为主调,用料方面可以粗糙些,但制作应精致,即“粗料精制”。这样既保持了乡土味,又不致使顾客难以下咽,同时降低了经营成本。 在价格方面,各项收费不宜太高,否则酒吧就不应当叫乡土风情酒吧,而应叫做“西式”风情酒吧。酒水、食物、服务费相加,在维持60%左右毛利率的基础上计算并制定价格标准是比较合理的。 因为成本投入较小,60%的毛利率是相当理想的。 ■ 经营策略 乡土风情酒吧究竟起个什么样的名字好一些呢?这要由店主自己考究一番。但不管名字如何,它所出售的主要是“氛围和情调”,而不是酒水食物和具体的服务项目。酒吧内不要站着侍候客人的服务员,应该让客人自斟自饮,散坐在竹帘掩映下的粗糙木桌边,喝粗茶淡酒,吃粗粮小米粥、高粱饭,推杯换盏间品味着乡村独有的野旷农村、率直简单之氛围。如果能够做到这一点,你的乡土风情酒吧就能吸引众多看惯了时髦、玩腻了“现代风格”的中青年知识分子、学生。另外,乡土风情酒吧不妨为经常光顾的客人办理会员卡,凭卡可享受折扣优惠。当持卡的客人达到一定数量之后,即可组织一个类似于“沙龙”性质的小小社团,有空时聚在一起谈谈音乐、民俗、文化之类的话题,一来可以为酒吧增添文化气氛,二来可以借此扩大影响,吸引其他顾客。 概括起来,乡土风情酒吧重在营造氛围,将貌似破旧的“风物”匠心独运地变成一种“似曾相识燕归来”的梦幻般的意境,使酒吧成为怀旧兼享受乡村风味的场所。 ■ 开张成本 乡土风情酒吧的设备是百分之百的拙朴原始,“野性”十足而又廉价,木桌、木凳、装饰物、年画、挂像、风车、石磨等摆设,估计约需3000元(包括运费),酒水、食物及店租支出约需5000元,其他杂费约需3000元,总计开张成本为11000元。若能就近解决各种道具饰物的采购,则成本可节约3000元左右,开张成本只需8000元。 ■ 盈利前景 酒吧的经营利润一般都在50%以上。而乡土风情酒吧不卖高级洋酒、不卖西餐,也不卖高价位中餐,所以它的经营利润稍低些,约为40%。一家18平方米的乡土风情酒吧,每个月盈利额应在4800~6900元。 ■ 乡土风情酒吧开业资料 店铺面积:18~25平方米 店租首期:2000元 设备支出:3000元 开张成本:8000~11000元 盈利前景:4800~6900元/月
一个30岁的女人想自己创业开一间茶叶店,如何开始?货源?营销?
市场千变万化,更新一些新想法。1、共享与跨界你的店,可以不止是你的店,也可以成为你的店。你的竞争对手很可能来自于其他行业。你的合作伙伴为什么非得是本行业的呢,主动寻求被跨界,主动融入到他人的生态链中,可能获得传统模式里不可预测的增长曲线,这个玩法的主要前提是。你的核心价值边界足够清晰,核心竞争力足够强大,2、新零售玩法在日益成熟的消费市场里。线下店最终是以提供体验为意义的场所,你兜售的价值。是否能够被清晰感知,你目标客户的需求?是否能够被精准地满足,我认为新零售不是一种模式?线下体验满足感官刺激。线上购买满足便利性需求,未来的消费市场。——————————————————————————————————————分割线——————————————————————————————————————首先支持题主的决定。一、面向散客的临街店。选址在便于被看到和方便停车的地方。临街店大多货源较广。应为客户有限,需要尽可能地将客户发展为老客户,所以进的货以客户需求为主导,价位和品质也是,茶叶店的优质客户大多是晚上来喝茶,所以对店老板来说算是个精力上的挑战,题主开店晚归的话一定要注意安全,)临街茶店规律常是第一年兴旺。进了一些品质不错的货,刚开业个别产品会优惠,身边很多朋友会帮衬,一般客户复购率很高,开始认真考虑你店里茶叶的性价比了,如果感觉质量不够,他们会慢慢地少踏入到店里,而且多数店在经营第二年时还不懂得如何优化。对客户而言丧失掉了新鲜感,第一年挣到的利润会支撑你去尝试些改变。但是切记了解不深就入手,比如名家紫砂壶、铁壶、银壶、收藏级生普、红酒、pos机套现、mgc桌、粮油等等。不要以第一年茶叶店挣钱的经验来尝试以上这些生意,认真审视自己的专业能力和客户群消费需求,经过了第二年的自我怀疑和不断尝试,茶叶店是生还是死,就在老板一念之间了,你的店就是你的名片,所以最好是在开业之初就把全盘想好。最需要考虑的问题,是你内心深处真正想要的一家茶叶店是怎样的,然后在进货和装修上给自己稍微留一些可改动的伏笔,临街店好处。进货灵活,客户关系长久,临街店坏处。店内审美难以抵抗地走向了俗气:店老板可能会付出大量的时间精力去维系低价值客户,客单价较小,二、面向特定客户群的茶室茶室和茶店。注重的是茶空间“在布局、软装、整体格调和每个细节上要求有自己的风格”可以吸引客户自行前来,注重的是产生订单的场合。开大门迎四面八方客“以东家人缘驱动销售”店是开放性的,室是带有私密特质的。店的东西允许出现多余甚至废物,室里每一件东西得存在都需要问一遍是否非要不可,茶室可以开在街边、写字楼、住宅、商场。在选址上相对宽泛。当然好停车是在深圳的默认需求,中后期更得利茶室的核心卖点一定要提炼。用一句话让客户描述你的茶室,这家店东西贵,适合我想融入的圈子,我喜欢去这家茶室打发时间”朋友们都喜欢这家茶室的环境。适合聚会“……根据你的个人喜好来做取舍,这样你才会越来越喜欢自己的茶室“有吸引力法则的存在”但绝对不是意味着它是与众不同,建议在货源上尽量不要太单一,但是一定不要泛滥,要确保茶室的每一款茶,有在同行里具备竞争优势的。市面上流通的茶都是能卖得动的,不用害怕同业竞争,大胆按照自己的方式去经营,那么就花时间精力找到一个能够让你足够信任的供货商,先做着试试,错了再改不迟。聊聊管理。一定要有自己的规矩。预付定金?概不讲价?就得在开业前立下来。对员工的日常工作要求,须满足smart原则,也就是具体的任务、可量化的目标(销售金额、工时等)、可实现的、有相关性的、有时间节点的。早上到茶室必须要打扫,晚上下班后必须要清洗茶器具。
“年轻时存茶,老了才有好茶喝”这句话是不是有营销之嫌?
因为有的茶确实要存一段时间,以乌龙茶来说,新制的茶,而有的茶已是老茶,就可以现喝!而且不是所有茶叶都需要存放去味的!现在比较出名的茶叶,哪款不被炒价!发霉受潮,感觉除非很喜欢,不然存茶只是替人销库存而已!毕竟满大街茶叶店,买一堆放着,不爱喝的时候,你只能送人了!
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