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《论茶艺演示的技艺和内容内涵》之八——游山玩水

茶艺是品茶的艺术，不仅只从科学的技法泡出好的色香味茶汤，更重要的是把泡茶的普通操作发挥为表演艺术，形成全过程连贯的一气呵成的艺术形式。游山玩水步骤是在茶艺表演过程联结悬壶高冲与关公巡城两步骤的步骤。

完成机构：华南农业大学

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