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苏廙《十六汤品》考评
2021-02-23 13:08:27热度:191°C
《清异录》是陶谷于五代宋际所撰。苏廙约为晚唐五代或五代宋初人，不仅是候汤大家，更是点
茶大家。《十六汤品》约作于唐末五代，至迟也应作于宋初。《十六汤品》是点茶道的代表之作，在
茶艺、茶道及
茶文化史上有着不可或缺的价值。
完成机构：安徽农业大学中华茶文化研究所，安徽合肥230036
全国
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