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红牡丹

2021-02-18 10:53:22热度:152°C

红牡丹[Hongmudan]主产安徽东至官港一带的花朵形红茶。1991年研制。4月中下旬采摘一芽二叶到一芽三叶初展，经萎凋、揉捻、发酵、理条、扎花、造形、烘焙制成。分一级和二级。选标准茶条70枝为一朵，捆扎造形。外形圆而扁平（直经约5厘米，质量4.5克左右），色泽乌润，金毫显露，甜香鲜长，滋味醇厚。冲泡在玻璃杯中，像一朵盛开的红牡丹。主销中国香港地区，外销美、德等国。

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