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柑普茶叶:选对了皮，还得选“对”的工艺
2020-11-07 09:21:05热度:196°C
▎选对了皮，还得选“对”的工艺
陈皮普洱茶
也就是熟普与陈皮拌合而饮称之为陈皮普洱茶。而现在市场上还有一种说法，柑普陈放三年后称之为陈皮普洱，陈放了三年以上的柑普果皮被确认为陈皮”所以我们无法确定该说法是否精确。现在市面上许多打着陈皮普洱茶称号卖的其实是柑普茶，但因柑皮陈化为陈皮需要一段时间陈放，因此陈皮普洱茶相对成本更高，且具备良好的药用价值，真正的陈皮普洱自然而然的价格也会更贵。
搞懂了这些名词，大胆地去追寻你想要的口味吧！
但由于新会陈皮的药用价值高，所以现在普遍认为新会柑制作出来的柑普最好，目前市场的柑普会根据柑皮的种类来区分。
柑普茶为什么不用生普?
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柑青皮
新会柑
高温烘焙
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