当前位置:首页 > 资讯 > 茶叶知识> 正文

茶资源利用及茶产品开发现状与趋势

2021-02-23 12:47:05热度:175°C

目前资源利用及茶产品开发主要有高γ-氨基丁酸茶、低咖啡因茶、有机茶、茶饮料、速溶茶、超细微茶粉、鲜茶汁、茶酒、茶天然产物的提取与利用(茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等)、茶籽综合利用、茶花、茶饲料与茶兽药的开发利用等。随着人们多元化的生活方式和现代食品加工技术的发展,今后茶资源利用将主要向三个方向发展,即立体化、深度加工和有效成分的提取、饮茶与“吃”茶并存。

完成机构:福建农林大学茶学系,福州350002

浮起来的茶叶三七茶叶

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('18725542 55425220 52203291 32915135 51352816 28161872 18721890 18903823 38233110 31102302 23024754' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>223548) and MATCH(title) AGAINST('18725542 55425220 52203291 32915135 51352816 28161872 18721890 18903823 38233110 31102302 23024754' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6