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说“分茶”
2021-02-23 12:44:29热度:135°C
陆游《临安春雨初霁》有“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”句。钱钟书《宋诗选注》注道:“‘分’就是宋徽宗《大观茶论》所谓‘鉴别’,唐代陆羽《茶经》说:‘茶有九难……二曰别。’所以陆游说‘戏分茶’,表示他不过聊以消遣,并非能胜任这项难事的专家;参看白居易《谢李六郎中寄新蜀茶》‘应缘我是别茶人’。”钱先生是国学大师,其《宋诗选注》又久负盛名,故广西茶叶批发市场牛奶煮茶叶